Батон быстро принимает первоначальную форму. Скрин видео
«Березовские батоны такие воздушные и помещаются в ладони», — подписал он ролик.
Видео набрало 1,6 миллиона просмотров. И сотни комментариев, где люди спорят — так это качественный батон или нет.
Издание Bereza.by обратилась за комментарием к начальнику лаборатории Березовского комбината Ольге Гуриной. Та объяснила:
«То, что батон восстанавливает форму, говорит о хорошем качестве сырья и готовой продукции. Таким и должен быть свежий хлеб из выброженного дрожжевого теста. В старину так пироги проверяли: если сесть на свежую булку, то она должна расправиться, принять первоначальную форму».
22
6
22
12
0
2
