Как в условиях белорусского климата собирать несколько урожаев за год

Климатические условия нашей страны не позволяют заниматься любительским земледелием круглый год. Но все же, правильное планирование и выбор сортов позволит за весну, лето и осень собрать несколько урожаев зелени и и скороспелых культур. Из этой статьи вы узнаете, как ухаживать за растениями в теплицах и парниках.

12.03.2018 / 09:31

Особенности выращивания рассады в теплице

Чтобы как можно скорее иметь на столе свою весеннюю зелень, а потом одними из первых иметь урожай овощей, многие дачники и фермеры используют теплицы. В последнее время становятся популярными теплицы, например, в форме капли, теплицы-бабочки, теплицы-термосы.

Их выбор — дело ответственное, ведь от этого будет зависеть урожай на многие годы. Не менее важно правильно посадить сами растения. Нужно рационально использовать каждый клочок земли и при этом учесть, что не все растения можно выращивать совместно.

Помидоры хорошо соседствуют с рассадой белокочанной капусты, луком, редисом, но укропу и фенхелю они будут не рады. Рядом с огурцами можно посеять различные сорта салата.

Борьбу с болезнями и вредными насекомыми следует начать с обработки почвы еще до посадки растений или сразу после высадки рассады в теплицу. Можно воспользоваться химическим методом дезинфекции с помощью серной шашки, которая после поджога начинает тлеть, выделяя сернистый газ. Он ядовит не только для насекомых, но и для человека, поэтому нельзя находиться в теплице во время ее обработки.

Есть еще биологический метод обработки огурцов и томатов в теплице. Например, белорусское предприятие «ТехноМаринМаркет» выпустило биопрепарат на основе натуральных компонентов «Сохраняя урожай», он защищает овощи и при этом позволяет получить экологически чистый урожай. Препарат состоит из масла, полученного из плодов и семян дерева ним, или азадирахты индийской, а также жидкого мыла, которое необходимо для растворения масла в воде. Одним из главных преимуществ биологического препарата является экономия времени и средств: для защиты огурцов и томатов от вредителей и болезней не надо отдельно обрабатывать растения фунгицидом и инсектицидом. Лучше всего обработку препаратом проводить сразу после высадки рассады в теплицу: это поможет выработать у растений иммунитет к заболеваниям и устранить вредные организмы.

Как рассказал нам доктор сельскохозяйственных наук, профессор Владимир Скорина, этот препарат — безопасная альтернатива пестицидам, не уступающая им и по эффективности. Овощи можно употреблять в пищу уже на следующий день после обработки — достаточно их хорошо вымыть.

«Препарат «Сохраняя урожай» — универсальный: защищает томаты и огурцы в теплице и от вредителей (белокрылки, табачного трипса), и от болезней (мучнистой росы, антракноза, серой гнили, бурой пятнистости). Растения опрыскивают в период цветения и плодоношения один раз в 7—10 дней. Но препарат не нарушает микрофлоры почвы и не накапливается в ней», — рассказывает ученый.

Существует два способа тепличного выращивания растений: высев подготовленных семян прямо в грунт теплицы или пикирование туда рассады, полученной в домашних условиях. Во втором случае важно некоторое время после пересадки ухаживать за растениями особенно тщательно, чтобы они могли акклиматизироваться и избежать стресса.

Читайте также: Семена и рассада: проверенные советы, а также о том, какие ошибки часто допускают огородники

Поливать растения необходимо под корень в среднем раз в неделю, летом — дважды в неделю, причем делать это лучше утром или вечером, чтобы влага сразу же не испарялась ввиду активного воздействия солнца.

После полива теплицу необходимо проветрить, а почву, особенно глинистую, желательно чаще рыхлить, так как после высыхания на ней образуется корка.

При подкормке растений важно помнить, что уровень влажности в теплицах выше, чем в открытом грунте, из-за чего полезные элементы впитываются растениями быстрее, но, к сожалению, не всегда успевают усваиваться. Поэтому для подкормки растений в теплицах используют менее концентрированные растворы удобрений.

Зелень для осеннего огорода

Обычно к концу лета в огороде появляется много пустых участков земли, так как часть урожая уже собрана — и освободившиеся площади постепенно захватывают сорняки. Но пока не сильно похолодало, почему бы не получить еще один урожай свежей зелени? Тем более, что многие из культур дают урожай уже через 3-4 недели после высева. Мы подготовили топ-5 растений, которые растут особенно быстро.

1. Салат

Высевать салат можно и весной, и летом, и даже в октябре в теплице. Первые всходы появляются спустя несколько дней, а еще через 20 дней можно наслаждаться молодой сочной зеленью.

2. Свёкла

Конечно, полноценного урожая свёклы при осеннем посеве собрать не удастся. Но кто не любит борща из молодых бурачков? Свежую сочную ботву добавляют в салаты уже через 45 дней после появления всходов. А корнеплоды можно употреблять в пищу примерно через два месяца. Поэтому июль—август — подходящее время для посева.

3. Шпинат

Шпинат не любит жаркую погоду и способен переносить даже легкие заморозки, поэтому в прохладные осенние дни он будет чувствовать себя вполне комфортно. Высевать это растение лучше в конце августа — начале сентября, собирать листья можно уже через 30 дней.

4. Морковь

Если посеять морковь в августе, то вырастить приличный нос для снежной бабы уже не успеем. Однако молодая и сладкая морковь небольших размеров может разнообразить ваше меню уже через 30—45 дней после появления всходов.

5. Редис

Редис одним из первых появляется на наших столах весной, ведь этот яркий овощ созревает уже через 18 дней после появления всходов. Никто не запрещает вырастить его и осенью, при этом сеют редис в защищенном от ветра месте. Предпочитает легкие, прогреваемые, песчаные почвы.

ЧУП «ТехноМаринМаркет» УНП 190601272