Recept na vychadnyja. Sibas u koračcy z estrahonu — lohkaja i karysnaja viačera

Skarystajciesia hetym receptam — i atrymajecie na viačeru chrustkuju rybku z koračkaj z syru i estrahonu. Padavajcie jaje z maładoj bulbaj i zielaninaj. Sibas u recepcie možna zamianić na stronhu ci kambału — budzie nie mienš smačna.

03.09.2022 / 08:08

Fota: BBC Food

Kab zhatavać sibasa ŭ koračcy z estrahonu, vam spatrebicca:

  1. Razahrejcie duchoŭku da 200 hradusaŭ. Vyścielicie blachu papieraj dla vypiakańnia.
  2. Dobra prypraŭcie file sibasa z abodvuch bakoŭ sollu i piercam.
  3. Rastapicie masła ŭ płoskaj patelni. Zdymicie z ahniu, dadajcie zdrabnionyja šmatki, cedru i pałovu estrahonu. Pieramiašajcie i adstaŭcie ŭ bok.
  4. Raskładzicie na blachie pałovu sumiesi z estrahonam u vyhladzie čatyroch radoŭ. Pakładzicie na sumieś file skurkaj uniz i krychu pryciśnicie na siekundu. Pakryjcie kožnaje file reštkami sumiesi i pasypcie rybu parmiezanam. Vypiakajcie rybu 12—15 chvilin, pakul jana nie prapiačecca.
  5. Kab zrabić sous, pieramiašajcie śmiatanu, reštki estrahonu, cukar i limonny sok, prypraŭcie sumieś sollu i piercam.
  6. Padavajcie rybu z sousam i dolkami limona.

Recept na vychadnyja: karaleŭskaja vatruška

Fałafiel: vy dumajecie, što heta składana — ani!

Italjanskija vychadnyja: hatujem syrnuju łazańniu

Nashaniva.com