Цена на клюкву подскочила вдвое: сколько зарабатывают сборщики
С начала заготовки цена на клюкву поднялась более чем в два раза и 22 сентября достигла 5,5 рубля. Сколько в день можно заработать на ягоде, пишет «Ганцавіцкі час».
23.09.2023 / 12:44
В Брестской области клюкву заготавливают по 5,5 рубля. Фото: Ганцавіцкі час
В Брестской области заготовительный сезон стартовал 10 сентября. Первую ягоду заготовители предлагали принимать по 2,5 рубля. Но желающих сдать клюкву по такой цене было мало. А в некоторых заготовительных пунктах не было вовсе.
Через неделю цена подросла на рубль. Но даже по 3,5 рубля заготовка стояла на месте. По несколько килограмм ягод в день приносили только те, кто сильно хотел закупиться провизией в магазине.
Заготовители говорили, что опытные ягодники хранили мешки собранных клюквы дома к лучшей стоимости. Ведь, в отличие от черники, клюква может храниться долго, не теряя товарный вид.
Свои запасы ягодники могли сбывать заезжим перекупам, которые предлагали выгодную цену-6 рублей. Для этого находчивые заготовители забрасывали в ягодные чаты объявления о покупке ягоды по договорной цене.
Цена на клюкву пошла в рост
И начиная с понедельника 18 сентября заготовители Ганцевичского и Пинского районов массово включились в процесс и начали поднимать цену, как на аукционе. Утром цена поднялась до 4,5 руб.
Во вторник 19 сентября уже все принимали клюкву по 5 рублей, что в два раза выше стартовой цены. В чатах появилось много предложений забрать ягоду оптом по «договорной» цене либо по «хорошей» цене — только позвоните.
Утром в пятницу 22 сентября уже все принимали ягоду по 5,5 рубля за килограмм. По словам сборщиков, это очень приятная цена, которая позволяет подзаработать на клюкве.
Сколько можно заработать в день
Как рассказал заготовитель Владимир, который закупает клюкву в деревнях Ганцевичского и Пинского районов, некоторые сборщики сдают и по 25 кг в день. В результате, выручка за такой объем составляет 137,5 рубля. Если ежедневно собирать ягоду семьей, то за сезон можно легко заработать тысячу долларов.
Но только труд этот не всем под силу. Ягодники говорят, что клюквы в этом году меньше и, чтобы набрать мешок, нужно далеко идти. Собрать ягоду это только половина дела. Вынести ее по болоту могут только выносливые. И нужно правильно рассчитывать свои силы.
В то же время есть постоянные клиенты, которые не гонятся за объемами, а каждый день методично носят по пять килограммов с первого дня заготовки. Заработанные деньги они сразу же тратят в магазине.
«На таких людях земля держится», — шутит заготовитель.
При стартовой цене они в день имели по 12,5 рубля, а сейчас — по 27,5 рубля. По словам заготовителя, если раньше такие ягодники покупали одну бутылку с сигаретами, то теперь хватает на две. На продукты питания все равно не выходит.
Что будет с ценой
Опытные заготовители прогнозируют, что цена поднимется выше 6 рублей за килограмм.
«В позапрошлом году и прошлом году даже по 6,5 рубля принимали. Будут давать больше цену и сейчас, чтобы закупить побольше», — утверждает Владимир.
По его словам, динамика цены такая же, как и в прошлые годы.
И в розницу клюкву продают гораздо дороже. К примеру, на Комаровском рынке в Минске клюкву продают по 9,9 рубля за кг. А в ганцевичских ягодных чатах есть предложение купить чистую клюкву за 8 рублей.