«Если ворона голос подает — к оттепели». Что такое Филипповский пост и что во время него делать
Филипповка — Филипповский (Рождественский) пост, один из четырех основных постов у православных верующих. Начинается он 28 ноября по юлианскому календарю (15 ноября — по новоюлианскому) и заканчивается вечером 6 января (24 декабря), с восходом первой звезды. В это время люди готовятся к встрече Рождества.
05.12.2023 / 12:46
Palatno рассказывает, что нужно делать в Филипповку, какие существуют традиции и приметы, связанные с ней, и кто такой апостол Филипп.
Кто такой Филипп
Рождественский пост начинается после Заговенья — Дня памяти апостола Филиппа из города Вифсаиды в Галилее, одного из двенадцати учеников Иисуса.
После воскресения Христа Филипп вместе со своей сестрой Марией начал путешествовать по миру с проповедями. Они побывали в Галилее, Греции, Сирии и Малой Азии и везде совершали чудеса: лечили больных, воскрешали умерших. За это их забрасывали камнями, сажали за решетку и выгоняли из городов. За проповедование во Фригии Филиппа схватили и вместе с Варфоломеем распяли вниз головой, в результате чего Филипп умер. Ему было 87 лет.
Варфоломея сняли с креста живым, и он вместе с сестрой Филиппа продолжал миссионерскую деятельность, проповедовал в разных городах. Но Варфоломея повторно распяли, в результате чего он тоже умер, а сестра Филиппа, Мария, умерла при неизвестных обстоятельствах чуть позже.
Мощи Филиппа находятся в Риме, в церкви двенадцати апостолов. Теперь ему молятся при всякой немощи, особенно при заболеваниях глаз и укусах змей, в трауре и печали.
Что наши предки делали на Филипповку
Традиция этого поста пришла еще с раннехристианских времен, в разных церквях его продолжительность отличалась. Астрономически время поста определялось по стремительному сокращению дневного света. Постоянную дату начала и конца Филипповки собор в Константинополе установил только в 1166 году.
Перед Филипповкой устраивали последние свадьбы и пели: «Была восень, цяпер зіма: былі хлопцы, цяпер няма». Несмотря на запрет, девушки продолжали проводить различные вечеринки и посиделки. Например, снимали дом на всю осень и зиму у какой-нибудь вдовы или одинокой женщины. Платили в складчину льном, крупой и картошкой.
Там они могли стирать, ткать лен и тем временем петь филипповские песни:
«Пойдзем, дзевачкі, у начлежачкі.
Возьмем, дзевачкі, паўтары мычачкі.
Напрадзем, дзевачкі, паўтары цэвачкі.
Аснуём, дзевачкі, паўтары губачкі.
Пойдзем, дзевачкі, на сяло бёрда шукаць.
Усё сяло абышлі, бёрда не найшлі.
Будзем, дзевачкі, у прасла кросны снаваць,
Будзем, дзевачкі, у тыя кросны ткаць».
Пели также и о любви:
«За што мяне друг не любіць?
Хоць я тонка, дак высока.
Хоць я бела, дак румяна.
На работу хаджу рана.
На рабоце прыпазняюся,
Табе, мілы, нараўляюся».
Такие вечеринки девушки устраивали несколько раз за зиму. Нанимали музыкантов со скрипкой и бубном и платили им в складчину. Приносили с собой водку, пряники, орехи, сушеные яблоки и груши, тыквенные семечки, иногда конфеты и набивали карманы ребят. Вечеринки начинались обычно с утра и продолжались до поздней ночи. Танцевали по очереди, так как желающих попрыгать в небольшой хате было много. Собирались также и маленькие девочки. В каком-нибудь доме под присмотром бабушки или матери они учились прясть. Мальчики делали «мертвяцкий фонарь» из тыквы и ставили в окно дома, где проходили вечеринки.
Первая неделя прядения на Филипповку назывался «Куделица». К ней нужно было закончить подготовку к прядению. Также принято было говорить: «Филипп детей одевает». Мужчины в деревнях и местечках занимались бондарством, изделиями из дерева, гончарством. Женщины обрабатывали лен, пряли, ткали, шили одежду, вышивали одежду и полотенца, покрывала, плели кружева.
В некоторых белорусских местах в первые дни поста перед ужином хозяева выходили из дома к воротам и приглашали «царицу домовую, царя домового с малыми детками заговеть». После ужина на столе оставляли еду и посуду, накрывали это скатертью, чтобы «домовому с домовихой было чем угоститься». В образе домового люди видели прежде всего своих предков.
В это время также забивали поросят, разбирали их, начиняли колбасы, вантрабянки и другие присмаки к предстоящим праздникам. Хозяева приглашали на свежину родственников и соседей. Эта традиция способствовала доброжелательным соседским взаимоотношениям.
Что ели предки в Филипповку и чем можно питаться сегодня
Рождественский пост считается менее строгим, чем, например, Великий. Во время него можно употреблять в пищу рыбу и рыбные блюда, иной раз разрешено выпить глоток красного вина.
Что касается наших предков, когда начинался пост, хозяйки убирали со стола всю скоромную еду. Оставались только грибы, овощи, ягоды, сухая и свежая рыба. Люди употребляли зерно (рожь, ячмень, овес), гречиху, бобы (фасоль, чечевицу, горох), овощи (свеклу, репу, редьку, брюкву, капусту, картофель, лук, чеснок), дикие растения (крапиву, сныть, щавель, лебеду), семена льна и конопли, тыквы, орехи, сухофрукты, моченые яблоки, бруснику и клюкву.
Рыбу отваривали, запекали, сушили, коптили, солили, мариновали, из нее делали холодец и варили уху.
Сегодня верующие исключают из рациона мясо, масло, молоко, яйца и сыр. В понедельник, среду и пятницу нельзя есть рыбу, употреблять вино и масло. В остальные дни масло разрешается. Рыбу в этот пост готовят только по субботам и воскресеньям и в большие праздники. Если праздник приходится на среду или пятницу, то разрешаются только вино и масло. Со 2 по 6 января пост усиливается, в эти дни употреблять рыбу нельзя даже в субботу и воскресенье.
Приметы
Предсказания погоды, которые делались в течение Филипповки:
- на Филипповку погода облачная или снежная — май будет мокрый;
- если на солонине, повешенной сушиться, появляются капли росы, то будет дождь;
- если кот прыгает на шесток, то будет мороз;
- если погода на Филипповку хорошая, то хорошая будет и на Петровку;
- если дрова в печи весело горят, то будет мороз;
- если на Филиппа изморозь — к урожаю овса, дождь — к урожаю пшеницы;
- если ворона голос подает — к оттепели;
- изморозь на деревьях — к морозу, туман — к оттепели, а если изморозь была ночью, днем будет снег.
Процедура убоя свиньи также была знаковой. Если кололи кабана и кровь лилась непрерывным потоком — лето будет дождливым, а если селезенка была толстая в начале и тонкая в конце, — это означало суровое начало зимы и ее теплое, быстрое завершение (и наоборот).
Считалось также, что в это время волки и собаки начинают устраивать свадьбы. Крестьяне на этот счет обычно говорили: «Разгуляться, как волки на Филипповку», или «Танцевать, как старый волк на Филипповку». Именно по этой причине не рекомендовалось ходить в лес.