Яблочные колечки в слоеном тесте — рецепт и особенности готовки
Поразите своих гостей этой красивой выпечкой в форме колечек, присыпанных корицей. Трудно представить более простой десерт: всего лишь нужно обернуть ломтики яблок слоеным тестом. Однако выглядит чрезвычайно празднично, а на вкус — полная гармония.
17.02.2024 / 07:50
Фото: instagram.com/kati_in_the_kitchen/
Чтобы приготовить яблочные колечки в слоеном тесте, вам понадобится:
- 3 яблока
- 1 слой слоеного теста
- немного молока или яйца (для смазывания теста)
- немного сахара и корицы
Как готовить:
1. Яблоки почистить и нарезать ломтиками. Потом — пожалуй, главная сложность в процессе приготовления — нужно удалить сердцевину, чтобы внутри каждого ломтика получилась дырка.
Фото: cookingwithmanuela.com
2. Разрежьте тесто на тонкие полоски и оберните их вокруг каждого яблочного ломтика.
3. Смажьте тесто яйцом или молоком и посыпьте смесью сахара и корицы.
4. Выпекайте около 20 минут при температуре 180°C.
Приятного аппетита!
Больше рецептов:
Трубочка в корице — чешский трдельник. Готовим дома: рецепт и секреты