В Швеции человек полгода питается мясом медведя, который его покалечил
42-летний Пэр Сундстрем встретился с медведем недалеко от шведского города Юсдаль еще в августе прошлого года. Животное напало на него и разорвало лицо. Мужчина, видимо, тогда бы и попрощался с жизнью, если бы не помощь 14-летнего сына Эверта, пишет Bild.
08.02.2024 / 17:43
Вместе Пэр и Эверт смогли одолеть медведя: тяжело раненный Пэр нанес ему смертельное ранение. Но после этой схватки мужчина оказался в больнице. Коллеги же его разделали медведя и положили мясо в морозилку. И теперь оно важная часть рациона семьи Сундстрем.
«Мы делаем из этого мяса начинку для тако. Мясо темное, с грубыми волокнами, оно требует большого количества специй. Наполнить тако мясом медведя, который укусил меня за лицо, было в моих глазах высшей местью» — сказал Пэр в интервью местной газете Aftonbladet.
Кроме того, Пэр и Эверт вместе готовили из убитого медведя гуляш, шашлыки и четтбуллар — традиционные шведские фрикадельки.
Сундстром еще не скоро сможет забыть про нападение медведя: рана от укуса на его лице хорошо видна до сих пор, а шрамы, по всей видимости, не исчезнут никогда. Он уже перенес ряд операций, а следующая запланирована на лето.
«Врачи хотят восстановить мой нос и многое исправить. Он должен выглядеть почти так же, как и раньше», — надеется Сундстрем.
Читайте также:
В Гродненском зоопарке проснулись медвежата. Они такие смешные ВИДЕО