«Сезон еще не начался, а уже прилично потратился». Можно ли заработать на огороде, рыбалке и охоте?
«Приезжай на дачу. Будем шашлыки жарить!» — приглашают друзья. Но стоит ступить на участок, как тебе тут же дают в руки тяпку и отправляют полоть грядки. А есть «выхлоп» от такого времяпровождения? Какую цель преследуют охотники, наматывая километры по лесу в поисках добычи, и рыбаки, которые сутки напролёт «кормят» комаров на озере? «Сильные Новости» попросили гомельчан рассказать, можно ли заработать на охоте, рыбалке, приусадебном участке и какой понадобится стартовый капитал.
05.06.2024 / 18:52
Рыбалка: «Хобби, за которое нужно платить»
Первый герой нашего материала — Максим, рыбак с 30-летним стажем. За свою «карьеру» мужчина поменял множество снастей, поймал сотни рыб и посвятил огромное количество времени хобби. Он рассказал, сколько стоит «базовый» комплект, есть ли шанс окупить вложения, и дал пару советов начинающим рыбакам.
«Если говорить начистоту, то рыбалка — очень дорогое хобби. Может показаться: ну что такого, удочка — 10-15 рублей, оснастка — еще десятка, червяки из компостной кучи. Комплекта хватит надолго, только удовольствия никакого он не принесет и улова в большинстве случаев тоже», — начинает рассказ Максим.
По словам мужчины, минимальный комплект летнего рыболовного оборудования стоит чуть больше тысячи рублей. Речь не идет о каких-то сверхтехнологичных приспособлениях и снастях для зимней ловли. Обновлять «арсенал» необходимо регулярно, при этом верхней планки не существует.
«Сразу оговорюсь, точно подсчитать все затраты невозможно. Стоимость бензина, чтобы добраться до места ловли, спецодежду для комфортного отдыха и потраченное время в расчет не берем. Не представляю, как их оценивать. Считаем только снасти для спиннинговой ловли хищной рыбы с берега», — обозначил вектор подсчетов Максим.
Максим уверен, что экономить на спиннинге не стоит. Лучше купить одно хорошее удилище под конкретный вид ловли, чем приобретать десяток непонятного качества. Плохая снасть может подвести в самый ответственный момент, и тогда впечатления от рыбалки будут безнадежно испорчены.
Сколько стоит спиннинг? Максим говорит, что дешевле 600 рублей ничего не найти, и это удилище начального уровня. На барахолках цены стартуют от 5 рублей, правда, выглядит оборудование непрезентабельно. Зато в поисковой выдаче действительно хватает лотов в диапазоне от 600 до 1200 рублей.
Однако на один спиннинг рыбу не поймать. В минимальный комплект для рыбалки входит еще катушка, леска и приманки.
«Начну с самого дешевого — леска. Предпочитаю плетенку или флюорокарбон — 20-30 рублей за моток. На сезон беру 2-3 комплекта. Конечно, она не расходуется вся, но стараюсь, чтобы оставался запас. Что касается катушки, то тут у начинающего рыболова может задергаться глаз от разброса цен. Например, безынерционная для жерлицы стоит 40 копеек, а за приличную Okuma Coronado CDX-55 просят 500 рублей. Моя стоит 300 рублей», — дает справку по ценам Максим.
В сухом остатке выходит, что спиннинг — 600 рублей, леска — 90 рублей и катушка — 300 рублей, обойдутся «всего» 990 рублей. Откуда информация про «больше тысячи»? Оказывается, в списке не хватает приманок, прикормок и целой кучи мелочей, которыми серьезные рыбаки «обрастают» с годами. Они стоят довольно дорого и являются расходными материалами.
«Сумка для спиннинга — 30 рублей, чехол для катушки — еще 30. Если нравится ловить с комфортом, нужен стул, самый бюджетный вариант — 50 рублей. Остались лишние деньги? Пойдут на лодку: одноместная из ПВХ — 400 рублей, а мотор к ней — от 500. Еще эхолот желательно — 300 рублей и на сдачу жилет — 23 рубля», — перечисляет возможные статьи расходов мужчина.
По словам Максима, за сезон он успевает отдохнуть на рыбалке не более десятка раз. Сказывается разъездной характер работы. По самым приблизительным подсчетам каждый выезд обходится в сто рублей — подкормка, дорога, расходники. Сколько рыбы надо поймать на эту сумму — вопрос риторический. Заядлые рыбаки стараются не вести такие подсчеты.
«Многие уверяют, что пойманная рыба окупает затраты. Не знаю, может у кого-то так и выходит, но я рассматриваю рыбалку как хобби, за которое надо платить. Стиль жизни у меня такой — рыбалка. Чем больше денег, тем выше уровень комфорта, только и всего», — завершает рассказ Максим.
Охота: «Люди платят за образ жизни, а не за мясо»
Олег увлекся охотой более пяти лет назад. За эти годы успел поохотиться на косулю и лося, добывал уток и гусей. По его словам, это хоть и увлекательное занятие, способное в считанные часы восстановить силы после напряженной трудовой недели, но совершенно недешевое.
«Начнем с обучения. Когда учился, платил что-то в районе 100 рублей, потом за каждый зачет и экзамен отдельно — вышло порядка 200 рублей. Получив охотничий билет, право охотиться не возникает автоматически: чтобы иметь такую возможность, надо оплачивать госпошлину за право охоты — «базовая» ежегодно. Желательно вступить в БООР (Белорусское общество охотников и рыболовов), что дает скидки на охотничьи путевки и разрешения, а это ежегодные взносы, снова платежи. То есть мы уже изрядно потратились, но еще не приступили к снаряжению», — начинает рассказ Олег.
По словам мужчины, траты на охоту условно делятся на две категории: оружие и экипировка. Для каждого список выйдет индивидуальный, но есть вещи, которые обязательно придется купить для комфортного времяпрепровождения.
«Охотничий костюм — от 50 до 100 долларов, а они нужны разные, зимний, летний. Обувь — тоже самая разная: зимняя, летняя, дождевая, резиновая. Не забудьте про термобелье. Необходимые на охоте вещи из, скажем так, «бытовых» — нож и точильные аксессуары к нему, бинокль, термос, многие берут переносные газовые плитки, различные фонари», — делает краткий экскурс по экипировке Олег.
Мужчина рассказал, что статья расходов на оружие и боеприпасы может быть гораздо выше стоимости экипировки. Диапазон цен широкий, но чем выше класс оружия, тем выше шансы вернуться с охоты с добычей.
«Теперь самое главное и интересное — оружие и боеприпасы. Можно взять старое советское ружье за 200 рублей. А можно купить современный крутой полуавтомат вроде «Бинелли» за много тысяч. Каждый подбирает под себя и свои возможности. Будем считать, что в среднем что-то приличное стоит в районе 1000 рублей — это какое-нибудь полуавтоматическое ружье средней руки.
После года владения гладкоствольным, захочется перейти на уровень выше и купить нарезной карабин. В охоте на хищника или рогатого это существенно повышает возможности. Здесь уже другой порядок цен. За 200 рублей ничего не купишь, лучше отталкиваться от 2000 и до бесконечности. Что-то реально боевое и надежное, я бы сказал, начинается от 3000 рублей», — привел порядок цен Олег.
По словам мужчины, винтовка и патроны — далеко не все траты в графе «оружие». Прицелы, магазины, смазка и чистящие средства также стоят достаточно дорого.
«Сейчас много качественного товара до нас не доходит из-за границы из-за санкций. Зато соблазна меньше. Но когда были разные заграничные прибамбасы, можно было купить одну бутылку американского средства для чистки нарезного ствола за 200 рублей. Правда, и хватало его на годы, потому что для одной чистки требовалась одна капля», — продолжает подсчеты Олег.
Отдельной статьей расходов Олег выделил покупку прицела. Удовольствие не из дешевых, кроме того, найти качественную оптику непросто. Есть любители, которые выкладывают за такие приборы несколько тысяч долларов.
По словам мужчины, десять тысяч — не предел. Большинство берет прицелы в районе нескольких сотен долларов, однако к технике в таком ценовом диапазоне могут возникнуть вопросы по качеству и долговечности.
«Для многих самый больной вопрос — патроны. Если начинаешь охотиться, стрелять еще предстоит научиться. Плюс некоторым просто нравится это как спорт, они проводят много времени на стрельбищах. Пару лет назад гладкоствольный дробовой патрон стоил от 80 копеек, сейчас — от 2,5 рублей, дешевле что-то не встречал. И, снова-таки, диапазон: есть пулевые гладкоствольные патроны и по 8 рублей за штуку. То есть от 2,5 до 8 рублей за выстрел можно считать. А стрелять-то хочется!», — продолжает перечислять необходимые для охоты траты Олег.
На все вышеперечисленное деньги необходимо «отжалеть» до начала охоты, напоминает Олег. Это подготовительный этап, без которого не обойтись. А дальше ждут еще несколько обязательных статей расходов.
«Для начала — бензин в авто. Охотиться без машины — большая проблема. Далее путевки и разрешения. Выход на самца косули что-то порядка 20 рублей, добыча непосредственно особи — может быть и 150 рублей, если он трофейный. Путевка на гуся или утку — несколько десятков рублей», — говорит мужчина.
Если думаете, что на этом расходы закончились, то как бы не так. Есть еще один пункт, который может пробить брешь в семейном бюджете.
«Боевое» снаряжение — отдельный разговор. Тут нет границ: манки, скрадки, чучела птиц и подсадные, маскировочные сетки, ночные прицелы и тепловизоры — в зависимости от того, на кого предпочитаем охотиться. На лося, косулю, волка и кабана лучше ходить в темноте, опять же тепловизор или теплоприцел, фонари. Тепловизор нормальный — от двух тысяч долларов. Обыкновенный манок хорошо если за сто рублей найдется. Скрадок для гусиной охоты — от 600 рублей до 900. Десяток резиновых чучел гусей — рублей 300. Это я еще не беру расходы на собаку, если охотник решает завести друга и помощника. Тут не обойдешься просто сухим кормом, это тоже член семьи», — озвучил весь список трат мужчина.
В начале беседы Олег говорил, что охота — недешевое хобби. Если человек только пришел в эту среду, «стартовый капитал» понадобится немалый. Но есть и обратная сторона медали. Большинство охотников — потомственные, а значит, многое оборудование переходит по наследству. Эта категория как раз охотится вне зависимости от достатка. Гладкоствольные патроны снаряжают сами, что разрешено законом, — тоже существенная экономия. Правда, сейчас в продаже нет порохов, но это отдельная история.
«Выгодно ли охотиться, если иметь ввиду «профит» в виде мяса? Нет, не выгодно. За лося можно отдать от 700 до 1500 рублей. Килограмм мяса в таком случае стоит от 4 до 10 рублей. Но, во-первых, не угадаешь, какого по размеру зверя добудешь. Во-вторых, это «чистая» стоимость, в нее не входят снаряжение, расходники, оружие, авто, амортизация всего и вся, плюс самый главный ресурс — время. Если же ты «охотишь» дикого козла (самец косули), он может в зависимости от хозяйства стоить 130-150 рублей, а мяса, включая ребра, в нем будет килограммов 20. На кур в деревне или магазине охотиться намного выгоднее», — говорит Олег.
Заканчивая рассказ, мужчина отметил, что, несмотря на большие расходы, охота продолжает оставаться популярным видом досуга, ведь выгоды здесь никто не ищет.
«Охота — это не про выгоду, но и не про «убивать несчастных животных ради удовольствия». Никто так в реальности не любит животных, как охотники. Охота — это даже не хобби, это образ жизни, где смешивается все — от инстинкта добычи пищи для семьи и привычки к экологическому питанию до настоящей мужской дружбы и умению работать в команде с другими людьми и собаками. За образ жизни люди и платят, а не за мясо», — уверен мужчина.
Сад и огород: «Нам не нужны объёмы, мы с удовольствием проводим время»
Светлана и Дмитрий занимаются огородом больше сорока лет. В 90-х годах на их участке росло не больше десятка культур: картошка, лук, свекла, морковь, огурцы с помидорами да зелень. Все как у всех.
Сейчас они выращивает больше ста видов овощей, десяток плодовых деревьев, ягоды и лекарственные растения. На шести сотках нашлось место даже для газона и цветников.
По словам супружеской пары, если делать все «по науке», дачный огород принесет не только удовольствие, но и прибыль. Они рассказали, какую сумму придется выложить за семена, удобрения, садовый инвентарь, и сколько удастся заработать за сезон.
«Весной кажется, что траты на огород не закончатся никогда. Пакетики для рассады стоят 15 копеек. 100 штук для томатов, 50 — для перцев, специальные кассеты для капусты — итого 37 рублей. Плюс три мешка торфа — 48 рублей. На семена в текущем году ушло 153 рубля, и это с учетом скидок», — подсчитывает расходы Светлана.
Тем временем на огороде разворачивается следующий этап подготовительных работ, траты неизбежны. За спанбонд для теплицы придется отдать 25 рублей, колышки для помидоров — 15. Обновить хозинвентарь — также удовольствие не из дешевых. Распылитель обошелся в 12 рублей, лейка и ведро — еще 15 рублей, а опрыскиватель и садовые шланги потянули на 100 рублей.
Отдельная статья расходов — налоги и членские взносы садового товарищества. Весной 2024-го на этот пункт ушло 70 рублей. Желательно сразу оплатить электричество — 50 рублей и заправить газовый баллон — еще 50. К этому моменту траты составляют 605 рублей, но высадка в грунт еще даже на началась, не говоря об урожае.
«Обязательная статья расходов — садовая химия. На удобрения за сезон выходит примерно 50 рублей, на средства для защиты растений — 30. Не рекомендую экономить и экспериментировать с народными советами, если не хотите потерять урожай. Например, опрыскивание сывороткой не даст никакого эффекта, посыпание солью убьет не только сорняки, но и культивируемые растения, а яичной скорлупы придется собрать не меньше тонны, ведь кальций из нее почти не переходит в почву», — рассказывает Дмитрий.
Дача наших героев находится недалеко от Гомеля, поэтому расходы на бензин небольшие: 50 рублей в месяц, за сезон выходит 300.
Не стоит забывать и о непредвиденных расходах на даче. Например, новая скважина и насосная станция обойдутся в 1000 рублей. Конечно, такой системы полива хватит надолго, однако стоит учитывать и другие внезапные траты — в среднем 10-20 рублей в месяц или 90-100 рублей в сезон. С учетом всех непредвиденных расходов траты за дачный сезон составляют в районе 1085 рублей. Естественно, сумма подсчитана не до копейки, однако позволяет оценить примерный объём вложений.
А теперь самое интересное. Сколько удастся вырастить на шести сотках, если уделять огороду в среднем три часа в день на протяжении всего сезона?
«Важный момент. В этом году мы выращиваем около 20 сортов помидоров, примерно 180 кустов. Некоторые не урожайные, но очень вкусные, такие не купить в магазине или на рынке. От картошки почти отказались, зато увеличили грядки под чеснок и капусту. Многие удивляются, как на маленьком участке, столько всего помещается. А если бы 10 соток или 20? Но нам не нужны такие объемы. Именно небольшая площадь дает возможность комфортно, без переработок и с удовольствием проводить время», — поясняет Светлана.
Для наглядности женщина фиксирует собранный за сезон урожай. Это позволяет корректировать посадки в следующем году, отмечать хорошие сорта и не терять данные об эффективности работ.
За прошлый год огород принес такие результаты:
- помидоры — 200 кг;
- перцы — 30 кг;
- огурцы — 60 кг;
- чеснок — 200 головок (≈ 12 кг);
- пекинская капуста (два урожая за сезон) — 50 кочанов (≈ 75 кг);
- цветная капуста — 20 соцветий (≈ 20 кг);
- белокочанная капуста — 20 кочанов (≈ 34 кг);
- лук — 20 кг;
- зелень (петрушка, базилик, укроп, любисток, кочанный салат, зеленый лук, щавель, шпинат, латук, кресс-салат) — 7 кг;
- спаржевая фасоль — 5 кг;
- картофель — 50 кг;
- кабачки — 50 кг;
- виноград — 40 кг;
- свекла — 40 кг;
- морковь — 30 кг;
- ягоды (малина, крыжовник, смородина) — 10 кг;
- клубника — 10 кг;
- яблоки — 30 кг.
По примерным подсчетам общий вес урожая перевалил далеко за полтонны. Часть овощей идет на переработку — сок, салаты, заморозка, часть — родственникам и друзьям.
«Рыночная стоимость выращенных продуктов существенно выше, чем затраты на семена и удобрения, но мы занимаемся огородом не из-за денег. Нам нравится изучать информацию в интернете о современных сортах и агротехниках, внедрять новые подходы, сравнивать результаты и растить интересные нам виды», — подвел итог Дмитрий.
«Рыбу обычно жалеем». Особенности рыбалки по-белорусски