Белорус нашел живых червей в шоколадке. «Коммунарка» провела проверку — и вот что выяснилось
Ролик о том, как белорус купил шоколадку с червями, завирусился в тиктоке. Производитель продукта отреагировал — и провел проверку партии шоколада.
20.08.2024 / 14:49
Скриншот видео
Видео о шоколадке с «живым белком» собрало 340 тысяч просмотров и почти 2000 комментариев в тиктоке. Автор ролика показал этикетку: срок годности продукта истекал только в декабре 2024 года.
На историю отреагировала «Коммунарка» — производитель шоколада «Трюфельный элит». На фабрике рассказали, что в этой партии, выпущенной 11 декабря 2023 года, было произведено 11 968 кг. Вся партия была в полном объеме реализована в Беларуси и России. При этом ни одной жалобы на качество шоколада не поступило, пишет Tochka.
На «Коммунарке» утверждают, что связались с автором ролика. Но он не смог вспомнить, в каком магазине купил шоколад.
По словам начальника управления по качеству «Коммунарки» Анны Козырь, вероятные причины заражения шоколада личинками пищевой моли — нарушение условий хранения, несоблюдение товарного соседства — например, шоколад положили на полках магазина рядом с мукой, крупами, орехами, сухофруктами.
Козырь рассказала, что любые виды упаковки (бумага, пленка, картон), кроме металлической, не являются преградой для личинок пищевой моли, при визуальном осмотре нарушения целостности упаковки могут быть незаметны.
«Не представляется возможным достоверно установить, где и при каких условиях хранилась и реализовывалась продукция на протяжении более восьми месяцев. Наличие живых личинок свидетельствует о том, что заражение продукции произошло не более 20 дней назад», — отметила сотрудница «Коммунарки».
Тем не менее, на предприятии провели дополнительную проверку шоколада из этой партии. Часть продукции всегда сохраняется в специальной комнате на фабрике.
На «Коммунарке» сообщили, что проверка шоколада никаких проблем не выявила. Предприятие гарантирует качество и безопасность произведенной продукции на протяжении срока годности при соблюдении условий транспортирования и хранения: температуры от 15℃ до 21℃ и относительной влажности воздуха не более 70—75%.
«Коммунарка» импортозаместит шоколад для глазированных сырков и мороженого
Директора «Коммунарки» арестовали, но освободили. Похоже, что его спас статус делегата ВНС
Певец Саша Немо записал рекламу белорусских конфет и насмешил соцсети