Компания «Виталюр» расширяет сферу деятельности. Помимо розничной торговли и переработки рыбы, решено заняться общественным питанием.
Семейные кафе будут работать под брендом Greenki. «Первоначально авторы проекта вынашивали название «Зеленые человечки». Оно нравилось детям, к тому же была мысль выпустить игрушки в виде забавных марсиан. Потом начали импровизировать на тему "green-зеленый", и в какой-то момент пришли к слову Greenki-гринки, они же — гренки», — поясняют в компании.
Фирменным цветом выбран цвет лайма.
В середине января первые два кафе Greenki открываться в новых минских супермаркетах «Виталюра» — на Жиновича, 7 и Рафиева, 56 (пересечение с Белецкого).
Для малышей будут предусмотрены комнаты с лабиринтом и другими развлечениями.
***
«Виталюр» — сеть из 26 магазинов. По одному магазину — в Бобруйске, Борисове и Лиде. Остальные находятся в Минске.
Собственник, выпускник университета физкультуры, Александр Яцук, начинал с нескольких рыбных павильонов. Понемногу бизнес разрастался. В середине 2000-х он едва не был уничтожен: Яцук стал соперником управделами президента Галины Журавковой на прибыльном рыбном рынке. Собственника «Виталюра» обвиняли в неуплате пошлин — он якобы приказал оприходовать 60 тысяч тонн куриного филе как куриные грудки.
В итоге Яцук провел в СИЗО год и был осужден на 1 год и 10 месяцев ограничения свободы. По амнистии был освобожден в зале суда. Его приговор был назван правозащитниками нарушением прав человека.
