• Навіны
  • Эканоміка
  • Грамадства
  • Усяго патроху
  • Культура
бел / рус
  • Гісторыя
  • Афіша
  • Музыка
  • Мова
  • Архітэктура
  • Кіно
  • Літаратура
  • Культура. Рознае
  • Беларусы замежжа
  • Тэатр
Культура. Рознае
Фота 3 з 4
06.03.2020 / 15:01

У Нясвіжы па-моднаму рэканструююць малаказавод для музея хлеба і кавярні са стравамі Радзівілаў ФОТЫ 

У Нясвіжы вырашылі заняцца рэстаўрацыяй колішніх прамысловых будынкаў, якія знаходзяцца на Савецкай, 18. Гэта малаказавод, узведзены яшчэ за савецкім часам, зачыніўся ён пяць год таму. Да яго прымыкае больш старажытная прыбудова — колішняя афіцэрская казарма 27-га ўланскага палка імя караля Стэфана Баторыя. Па некаторых звестках, там жа месціўся афіцэрскі клуб і казіно.

Малаказавод адрэстаўруюць і пакажуць тыя часткі, якія дабудоўваліся да яго пазней. Аднавіць першасную карціну сёння магчыма дзякуючы знойдзеным здымкам 30-х гадоў XX стагоддзя.

Завершаны перадпраектныя працы, цяпер адбываецца карэктаванне. Неўзабаве пройдзе грамадскае абмеркаванне. Частка грошай на рэстаўрацыю ўжо вылучана. Скончана расчыстка тэрыторыі, такім чынам пляцоўка падрыхтавана да рэканструкцыі.

Агульная плошча будынкаў складае 1500 кв.м. Пасля аднаўлення яны будуць аб’яднаныя агульнай лофтавай стылістыкай. «Такога ў Беларусі яшчэ не было!» — упэўнены дырэктар музея-запаведніка «Нясвіж» Сяргей Клімаў.

Згодна з праектам, у старых прамысловых будынках правядуць рэваларызацыю — гэта значыць, рэканструююць і нададуць ім новыя функцыі. Унутры пабудоў размесцяць экспазіцыйныя залы Музея хлеба, кавярню, а таксама пякарню. У адукацыйным цэнтры ахвотных навучаць гатаваць старажытныя стравы. Тут можна будзе даведацца, як выпякаўся хлеб прадстаўнікамі розных канфесій і нацыянальнасцей, якія жылі ў Нясвіжы. Будзе прадстаўлена кухня Радзівілаў, а таксама мяшчан.

Гістарычна побач з малаказаводам знаходзілася шмат пякарань — іх было каля 10. Менавіта таму даследчыкі вырашылі, што варта зрабіць на гэтай тэрыторыі невялікую пякарню.

Спачатку адукацыйны цэнтр адчыняць у самім Нясвіжскім замку, а дакладней у сутарэннях, у якіх знаходзілася кухня Радзівілаў. Бо на рэстаўрацыю малаказавода патрэбны час. Пасля таго як яго адновяць, кухню з адукацыйным цэнтрам перанясуць туды.

У галоўным корпусе прамысловых будынкаў зробяць музей, прысвечаны сельскай гаспадарцы. Адметна, што ў ім будзе выкарыстаны не этнаграфічны, а тэхналагічны падыход.

Звычайна ў музеях сельскай гаспадаркі прадстаўляюць побытавыя рэчы сялян, але нясвіжскім даследчыкам было цікава паказаць рэчы, якія выкарыстоўваліся ў буйных гаспадарках. Тут пакажуць гісторыю інавацый у сельскай гаспадарцы, якія з’явіліся ў канцы ў XIX стагоддзя, — у той час, калі адмянілі прыгон і трэба было па-новаму апрацоўваць зямлю.

Сяргей Клімаў адзначае, што Радзівілы мелі вельмі развітую прамысловую сельскую гаспадарку. Яны былі пародненыя са многімі еўрапейскімі радамі, мелі маёмасць у Італіі, у Францыі, адкуль прывозілі перадавыя еўрапейскія тэхналогіі. 

— Сваю гаспадарку нясвіжскія Радзівілы вялі паспяхова ў самым пачатку XX стагоддзя. А пасля ім перашкодзіла Першая сусветная вайна і Руска-польская вайна. У 1913 годзе яны спехам пакідалі вотчыну, — удакладняе дырэктар. — У 1920 годзе вярнуліся ўжо ў спустошаны замак. Іх заспела палітыка парцэляцыі, якая праводзілася тут польскімі ўладамі. Землі забралі і аддалі асаднікам. Аднак Радзівілы ўсё адно працягвалі займацца прамысловасцю і гандлем — прадаваць лес, збожжа — мелі свой невялікі заводзік. Я на свае вочы бачыў бляшанку з-пад агуркоў з завода Альбрэхта Радзівіла.

У многіх фальварках Радзівілы мелі лакамабілі (паравыя машыны). Яны былі стацыянарнымі, перасоўнымі або рухаліся — апошнія пазней называлі трактарамі. Стацыянарныя машыны выкарыстоўвалі на вытворчасці — у гаспадарцы Радзівілаў імі жалі, напрыклад у Цімкавічах і ў Радзівілімонтах. Такімі прыладамі быў абсталяваны і завод Радзівілаў у Дзяніскавічах.

— Для будучага музея ўжо набылі лакамабіль вагой 4,5 тоны, — распавядае Сяргей Клімаў. — Амаль такую ж машыну Радзівілы выкарыстоўвалі на лесапілцы ў Свержані. Дарэчы, і цяпер на тым жа месцы ў Новым Свержані ёсць лесапільны завод. Радзівілаўскі завод узарвалі немцы. Аднак рабочыя адкапалі паравую машыну. Прыблізна такую ж, для музея, атрымалася набыць у ЗША — аналагаў у Беларусі няма. Да яе будзе прыстасавана малацілка — такім чынам можна будзе ўбачыць, як апрацоўвалася зерне. У будучай калекцыі ёсць яшчэ адна прылада, называецца «Perkun», польскай вытворчасці, аднак яна не настолькі ўнікальная, аналаг захоўваецца ў музеі ў Заслаўі. Такая машына прыводзіла ў рух млыны. Яе нясвіжскаму музею перадалі ў дар з мясцовага калгаса.

«Радзівілаўскіх лакамабіляў мы не знайшлі, — удакладняе вучоны сакратар музея-запаведніка «Нясвіж» Уладзімір Каралёнак. — Нават калі яны перажылі вайну, хутчэй за ўсё, іх здалі на металалом. Таму набылі такі лакамабіль, які калісьці выкарыстоўвалі на тэрыторыі Беларусі. Гэта гіганцкая машына, створаная ў канцы XIX — пачатку XX стагоддзя. Набывалі яе ў прыватнага калекцыянера».

Таксама Уладзімір Каралёнак удакладніў, чаму побач з колішняй магнацкай рэзідэнцыяй вырашылі адкрываць менавіта сельскагаспадарчы музей:

 — Штогод Нясвіж прымае 400 тысяч турыстаў. Банальна не хапае паветра ў залах у гадзіны пік. Таму мы вырашылі стварыць музей-антыпод, дзе будзе паказана, за кошт чаго жылі Радзівілы. Мы хацелі ажывіць горад. Бо цяпер турысты прыязджаюць у Нясвіжскі замак, а потым адразу накіроўваюцца ў Мір. Горад не атрымлівае ад гэтага грошы. Таму было вырашана зрабіць зоны, дзе турысты змогуць затрымацца і пазнаёміцца з экспанатамі.

Варта дадаць, што раён, дзе месцяцца прамысловыя будынкі, быў часткай горада ўжо пры Радзівілах. Тут знаходзіўся гарадскі тэатр, непадалёк пралягалі равы. А малаказавод за савецкім часам узвялі ў самым цэнтры — паміж касцёлам, царквой і старой сінагогай. 

Ніна Лістота

Хочаш падзяліцца важнай інфармацыяй ананімна і канфідэнцыйна? Пішы ў наш Тэлеграм

Даслаць навіну
Чытайце яшчэ
Памёр пісьменнік Мікола Мятліцкі
Рэжысёра Валерыя Мазынскага пазбавілі пенсіі за асаблівыя заслугі перад Рэспублікай Беларусь
Някляеў распачаў серыю прэзентацый свайго новага рамана ў Польшчы
ТБМ ладзіць талаку, каб вызваліць офіс перад закрыццём
Палітыка і грамадства
Праўладны аналітык абвінаваціў у міграцыйным крызісе на беларуска-польскай мяжы ўкраінцаў
Ізраіль на два тыдні закрыў межы праз амікрон

На волю не выйшаў муж журналісткі Слаўнікавай — Аляксандр Лойка
Польшча гатовая вылучыць грошы на вяртанне мігрантаў з Беларусі на радзіму
Больш за 400 мігрантаў забраў Boeing, які прыляцеў у Мінск
Усё больш краін Еўропы фіксуюць у сябе амікрон
Марфе Рабковай пагражае да 15 гадоў калоніі
СААЗ патлумачыла назву штама «амікрон» і пропуск дзвюх літар алфавіта
Усяго патроху
Беларускі брэнд касметыкі выклаў відэа з нафарбаваным хлопцам-візажыстам — і тут пачалося
Тэлеграм-каналы: рэпер Маргенштэрн з'ехаў з Расіі ў Беларусь
Рэцэпт на выхадныя: mince pies — англійскія калядныя кошыкі
«Не баюся асуджэння». Паглядзіце, якая эпатажная настаўніца вядзе ўрокі ў мінскай школе
Брытанскі слоўнік Collins назваў слова 2021 года. І яно не звязанае з кавідам
Нечаканае вяртанне правадных навушнікаў. Чаму моднікі зноў выбіраюць іх
Беларус Мікіта Бадзякоўскі выйграў прэстыжны залаты бранзалет у покерным турніры, зарабіўшы $1,5 мільёна
Спорт
Расія — Польшча, Шатландыя — Украіна: вызначылася сетка стыкавых матчаў ЧС па футболе
Зніклая кітайская тэнісістка Пэн Шуай паразмаўляла па тэлефоне з кіраўніком МАК
У 42 гады ад каранавіруса памёр былы футбаліст зборнай Беларусі Дзяніс Коўба
Вызначыліся ўсе ўдзельнікі стыкавых матчаў да ЧС па футболе: сярод іх Расія, Украіна і Польшча
Гандбаліст Сяргей Рутэнка ўзначаліў Беларускую тэнісную федэрацыю
Сабаленка не здолела прабіцца ў паўфінал выніковага турніру WTA і з усяе сілы шпурнула ракетку аб корт ВІДЭА
Віталь Гуркоў стаў трэнерам зборнай Украіны па муай-тай і вязе спартсменку на чэмпіянат свету
Здарэнні
На мяжы загінуў чарговы мігрант
Арсенал агнястрэльнай зброі знойдзены ва Украіне на мяжы з Беларуссю
Маладзечанец засунуў жонцы нажніцы ў рот ды пагражаў забойствам — атрымаў паўтара года хатняй хіміі
Жыхар Магілёва забіў таксіста ўдарам нажа ў сэрца. Праз 19 гадоў вынеслі прысуд за забойства

На смеццеперапрацоўчым заводзе ў Мінску знайшлі цела нованароджанай дзяўчынкі
У Мінску аўтамабіль хуткай дапамогі насмерць збіў мужчыну на пешаходным пераходзе
У цэнтры Брэста сёння на гадзіну знікла электрычнасць
На адной з шахтаў у Расеі загінулі 52 чалавекі
Карысная інфа
Белгідрамет абвясціў штармавое папярэджанне на суботу праз снег
У суботу на поўначы краіны будзе моцны снег 
Сіноптыкі папярэдзілі пра галалёдзіцу
У Беларусі выпаў снег ФОТЫ
Здароўе
«Вакцына з'явілася не з наскоку!» Прафесар Карпаў адказаў антывакцынатарам
Мінздароўя пра кавід: За суткі ў Беларусі выяўлены 1 671 хворы

Амікрон. Запомніце гэтае слова, вы яго будзеце чуць часта
Гуманітарны груз ад СААЗ прыбыў у Беларусь
Чаму шведы ядуць цукерак па кілаграме на сям’ю ў тыдзень, а зубы ў іх адны з найлепшых у Еўропе
Мова
Стань донарам роднай мовы: стартаваў марафон агучвання беларускіх сказаў
Моўны анлайн-клуб «Гоман»: свабодна карыстацца беларускай мовай зможа кожны
Павел Севярынец заклікаў святароў весці набажэнствы па-беларуску хаця б раз на тыдзень
Ствараецца база для распазнавання беларускага маўлення — далучыцца можа кожны

Што значыць kumbaya moment, пра які згадаў Байдэн?
Аўто
У Мінску 9-бальныя заторы
Беларускія аўтадылеры адмаўляюцца прадаваць машыны расіянам
Белстат распавёў, якія маркі машын найбольш папулярныя сярод беларусаў
Прыгнаць з Еўропы «незабітую» машыну. Якія варыянты і што з цэнамі
Эканоміка
За год цана капусты вырасла на 120%. Чаму ў Беларусі так моцна падаражэла гародніна
Нафта патаннела на 10% на фоне паведамленняў пра новы штам каранавіруса
Даляр расце ўжо каторы дзень, а нафта працягвае таннець. Чаго чакаць беларусам?
Чырвоная ікра ў Беларусі за год падаражэла ў паўтара-два разы. Меркавалася, што прычына ў пуціне, але не
Меркаванні
«Нашай Ніве» — 115. Што здаецца рэдакцыі галоўным сёння?
Тры надзейныя спосабы падтрымаць нашаніўцаў і іншых вязняў «Валадаркі». Падказвае жонка Андрэя Скурко
«Мяне вучылі ганарыцца, што ты беларус». Што піша з-за кратаў галоўны рэдактар НН, якому ізноў працягнулі тэрмін
Сяргей Будкін пра Сяргея Філімонава: Ён сфармаваў густ цэлага пакалення беларусаў
Гісторыя
Грошы для «Нашай Нівы». За кошт чаго існавала легендарная «газета з рысункамі» ў пачатку ХХ стагоддзя?
«Русь пячэ кнышы памерлым». Сёння — Дзяды
Адрасы рэдакцый і любімая кавярня Купалы. Гід па віленскіх месцах «Нашай Нівы» ШМАТ ФОТА
Што яднае Францыска Скарыну з Джонам Уікліфам і Янам Гусам?
«А вы чаму не на працы?» Як у савецкія часы лавілі і каралі дармаедаў
Гэта першы ў гісторыі здымак беларускага горада ФОТАФАКТ
#мяняюкавунапалац. Актывісты прыдумалі, як кожны можа лёгка паўдзельнічаць у ратаванні палаца Радзівілаў
далучайцеся!
Культура
Памёр пісьменнік Мікола Мятліцкі
Рэжысёра Валерыя Мазынскага пазбавілі пенсіі за асаблівыя заслугі перад Рэспублікай Беларусь
Літаратурную прэмію імя Ежы Гедройця атрымала кніга «Па што ідзеш, воўча?» Евы Вежнавец
Някляеў распачаў серыю прэзентацый свайго новага рамана ў Польшчы
Фільм тыдня: «Паляўнічыя на прывідаў: нашчадкі». Рэальны шанец расслабіцца
«Рашэнне прыйшло звонку». Што адбываецца ў віцебскім тэатры, дзе ў спектаклі прагучала «Жыве Фландрыя!» і пачалася чарада звальненняў?
ТБМ ладзіць талаку, каб вызваліць офіс перад закрыццём
Навука і тэхналогіі
Інданезійскія даследчыкі прыдумалі, як выкарыстоўваць кававую гушчу ‒ рабіць акумулятары для электрамабіляў
Пазбегнуць Армагеддона. Упершыню чалавецтва накіруе касмічны зонд у сэрца астэроіда, каб змяніць яго траекторыю
У Амстэрдаме ў тэставым рэжыме запусцілі лодкі-робаты: яны будуць перавозіць людзей і збіраць смецце
Легендарны плэер нулявых Winamp рыхтуецца да адраджэння
Як касмічныя спадарожнікі памерам са скрыню для абутку мяняюць свет
Гісторыя неверагоднага поспеху. Як Binance стала найвялікшай у свеце крыптабіржай
Новае слова ў перасоўванні па вадзе. Можа, праз колькі год будзеце так дабірацца на працу па Нёмане ці Прыпяці
Каханне і сэкс
Барадаты анекдот ад «Кокобая» супраць «вагіннага маркетынгу»: скандал вакол рэкламы жаночай клінікі
«Можна вунь тую дзяўчыну ў акулярах?» Падчас прысягі ў Печах хлопец зрабіў прапанову сваёй каханай ВІДЭА
Самымі сэксуальнымі ў свеце цяпер лічацца мужчыны 50+
Чаму ў галівудскім кіно ўсё менш сэксу?
Бразільянка выйшла замуж за сябе, але развялася праз два з паловай месяцы
«Перавага аддаецца паляшучкам і жанчынам з доўгімі валасамі». Беларускі паэт шукае жонку праз фэйсбук
«Ніхто з мужчын не разумее двухсэнсоўнасці». Як выйсці замуж за айцішніка і не развесціся
Свет
Польшча гатовая вылучыць грошы на вяртанне мігрантаў з Беларусі на радзіму
Ізраіль на два тыдні закрыў межы праз амікрон

Новая хваля кавіду накрывае Заходнюю Еўропу. Германія і Вялікабрытанія лідзіруюць па колькасці новых выпадкаў
Усё больш краін Еўропы фіксуюць у сябе амікрон
«Найлепшыя вынікі за апошнія 12 гадоў». Намеснік кіраўніка адміністрацыі прэзідэнта Крутой расказаў аб эканоміцы ва ўмовах санкцый
СААЗ патлумачыла назву штама «амікрон» і пропуск дзвюх літар алфавіта
Большасць мігрантаў хочуць прытулак у Германіі. А колькі беларусаў, што пацярпелі ад рэпрэсій, змаглі яго атрымаць?
Расійскі вірусолаг назваў тры ўмовы перамогі над пандэміяй і правёў яскравую паралель з Пушкіным
Галоўнае
Праўладны аналітык абвінаваціў у міграцыйным крызісе на беларуска-польскай мяжы ўкраінцаў
Польшча гатовая вылучыць грошы на вяртанне мігрантаў з Беларусі на радзіму
«Вакцына з'явілася не з наскоку!» Прафесар Карпаў адказаў антывакцынатарам
Усё больш краін Еўропы фіксуюць у сябе амікрон
Больш за 400 мігрантаў забраў Boeing, які прыляцеў у Мінск
Марфе Рабковай пагражае да 15 гадоў калоніі
Беларускі брэнд касметыкі выклаў відэа з нафарбаваным хлопцам-візажыстам — і тут пачалося
Усяго патроху
Памёр журналіст Раман Якаўлеўскі
Часовы павераны ў справах ЗША ў Беларусі сустрэўся з сем’ямі беларускіх палітвязняў ФОТАФАКТ
У Еўропе заявілі аб высокай ступені рызыкі з-за новага штама каранавіруса. Ён дабраўся да Нямеччыны і Чэхіі
Журналіст Бі-бі-сі Стыў Розэнберг грае «Купалінку» на фартэпіяна ВІДЭА
Фота / Відэа
Тэатральная хваля салідарнасці. Якія спектаклі пра рэпрэсіі ў Беларусі з'явіліся ў свеце і дзе іх можна паглядзець?
Расказваем неймаверную гісторыю кахання двух беларусаў: падпольная друкарня, вярбоўка КДБ, СІЗА, пабег за мяжу праз халодную рэчку
Апытанка
Анекдоты
Анекдот. Як будзе называцца беларускі «Масад»
Анекдот. А аказалася, што не мы…
Анекдот. «Усім папіцот» і «ўсім папітнацаць»
Самае чытанае
За год цана капусты вырасла на 120%. Чаму ў Беларусі так моцна падаражэла гародніна
Большасць мігрантаў хочуць прытулак у Германіі. А колькі беларусаў, што пацярпелі ад рэпрэсій, змаглі яго атрымаць?
Адгадайце беларускага класіка па фота ТЭСТ
У Брэсце пазбавілі грамадзянства 27-гадовага жыхара. Ён нарадзіўся і вырас у Беларусі
Ва Украіне абваліўся рэйтынг прэзідэнта. Гэта азначае канец эры Зяленскага?
Самае лайканае
Расказваем неймаверную гісторыю кахання двух беларусаў: падпольная друкарня, вярбоўка КДБ, СІЗА, пабег за мяжу праз халодную рэчку
«Некаторыя гаварылі, што прадалі ўсё і гэтыя грошы ў іх тут адабралі». Настаўніца англійскай мовы з Ліды расказала, што ўбачыла ў «Брузгах»
Дэмсілы прапанавалі псаваць бюлетэні на рэферэндуме па Канстытуцыі. Ці ёсць у гэтым сэнс, разбіраемся з экспертамі
Ва Украіне абваліўся рэйтынг прэзідэнта. Гэта азначае канец эры Зяленскага?
Большасць мігрантаў хочуць прытулак у Германіі. А колькі беларусаў, што пацярпелі ад рэпрэсій, змаглі яго атрымаць?
Гарачыя тэмы
Большасць мігрантаў хочуць прытулак у Германіі. А колькі беларусаў, што пацярпелі ад рэпрэсій, змаглі яго атрымаць?
Ва Украіне абваліўся рэйтынг прэзідэнта. Гэта азначае канец эры Зяленскага?
«Некаторыя гаварылі, што прадалі ўсё і гэтыя грошы ў іх тут адабралі». Настаўніца англійскай мовы з Ліды расказала, што ўбачыла ў «Брузгах»
«Тэрмінова трэба знайсці пацярпелых міліцыянераў». У інтэрнэт злілі размову чалавека з голасам, падобным да голасу Караева
Расія рыхтуецца да новага ўварвання? Расійская разведка назвала сітуацыю ва Украіне падобнай да сітуацыі ў Грузіі ў 2008
Спыталі ў Дзяржпагранкамітэта, чаму не затрымалі мігрантаў у памежнай зоне, як таго патрабуе закон. І вось што нам адказалі
Бежанец ці мігрант? У чым розніца і чаму называць эканамічных мігрантаў «бежанцамі» азначае шкодзіць самім бежанцам?
«Калі нічога не зменіцца, хутка сыдуць самыя годныя педагогі». Настаўнікі ўвайшлі ў топ-10 запатрабаваных спецыяльнасцяў Мінска
Што будзе з беларускай эканомікай, калі Польшча закрые мяжу, а Лукашэнка — транзіт газу?
PDF версія
Каляндар
Каб скарыстацца календаром, калі ласка, актывуйце JavaScript у наладах свайго браўзера
пн аў ср чц пт сб нд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
Падзякі
Даслаць навіну Падтрымай НН
Версія для смартфонаў
Навіны Эканоміка Грамадства Усяго патроху Культура Нашы партнёры
  • Улада
  • Выбары-2020
  • Эканоміка
  • Фінансы
  • Грамадства
  • Здарэнні
  • Свет
  • Спорт
  • Аўто
  • Меркаванні
  • Ад рэдакцыі
  • Архіў
  • Блог "Новая Беларусь"
  • Тэсты
  • Белдызайн з rOtring
  • Магія тэхналогій
  • Здароўе
  • Моды
  • Ежа
  • Інтэрнэт і СМІ
  • Вясёлыя карцінкі
  • Навука і тэхналогіі
  • Хата
  • Надвор'е
  • На правах рэкламы
  • Каханне і сэкс
  • Конкурс сэлфі
  • Карысная інфа
  • Прыгожае
  • Беларускія нулявыя
  • Гісторыя
  • Афіша
  • Музыка
  • Мова
  • Архітэктура
  • Кіно
  • Літаратура
  • Культура. Рознае
  • Беларусы замежжа
  • Тэатр
  • Wearebettors.com
Кантакты
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне платных матэрыялаў забаронена без пісьмовага дазволу. Выкарыстанне бясплатных рускамоўных версій матэрыялаў забаронена без пісьмовага дазволу. Выкарыстанне бясплатных беларускамоўных версій матэрыялаў дазваляецца пры ўмове наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на Nashaniva.com у першым абзацы.
Дызайн сайту — арт-студыя PRAS
Уверх