Biełarusy pierachodziać ź niezdarovych kiłbas na zdarovaje miasa

Za piać miesiacaŭ hetaha hoda ŭ paraŭnańni z anałahičnym letašnim pieryjadam prodažy usich vidaŭ miasa ŭ Biełarusi vyraśli na 8,5%. U toj ža čas prodažy kaŭbas za toj ža pieryjad skaracilisia na 10,4%.

U nasyčeńni spažyvieckaha rynku respubliki pryjarytety addadzienyja pradukcyi ajčynnych vytvorcaŭ. Dola ajčynnaj pradukcyi ŭ abjomie prodažaŭ pieravyšaje 99% (miasa i ptuška — 99,7%, pradukty ź miasa — 99,8%, miasnyja kansiervy — 99,1%).

Za studzień-maj 2013 h. u roźničnuju handlovuju sietku pastaŭlena 245 tys. ton miasa i miasapraduktaŭ, ź ich miasa i ptuški — 127,9 tys. ton, abo 108,5% da anałahičnaha pieryjadu 2012, kaŭbasnych vyrabaŭ — 103 tys. ton, ci 89,6%.

U hetym hodzie adznačajecca rost prodažu praz handlovuju sietku miasa i ptuški pry źnižeńni prodažu praduktaŭ ź miasa. Heta abumoŭlena bolš nizkimi cenami na miasa ŭ paraŭnańni z hatovaj pradukcyjaj. Tak, pavodle apieratyŭnaj infarmacyi rehijanalnych orhanaŭ kiravańnia handlem abłvykankamaŭ i Minharvykankama, roźničnyja ceny ŭ kramach na jałavičynu (hatunkavy razrub) składajuć ad 39 da 41,2 tys. rub. za 1 kh, śvininu — ad 32,1 da 38,1 tys. rub. za 1 kh, miasnyja paŭfabrykaty — ź jałavičyny — 59,4–115 tys. rub., sa śvininy — 45,6–75,9 tys. rub. za 1 kh. Ceny na kaŭbasnyja vyraby varanyja vyšejšaha hatunku ŭ siarednim składajuć kala 45–60 tys. rub. za 1 kh. Na pavieličeńnie abjomaŭ pastaŭki i realizacyi miasa i ptuški istotny ŭpłyŭ zrabiła źnižeńnie ŭzroŭniu spažyvieckich cen. Naprykład, u krasaviku 2013 h. u paraŭnańni sa śniežniem 2012 indeks cen na śvininu źniziŭsia na 5 pracentnych punktaŭ, na kurycu — na 2,2, farš miasny — na 1,6 pracentnaha punkta.

Roźničnyja ceny na śvininu (akramia bieskaściovaha miasa) źnizilisia z 44,3 tys. rub. za 1 kh u studzieni da 41,7 tys. rub. u mai, jałavičyna (akramia bieskaściovaha miasa) — z 51,2 tys. rub. da 50,6 tys. rub., farš miasny — z 54,4 da 53,5 tys. rub., kury — z 26,6 da 26,0 tys. rub.

Tendencyja źnižeńnia cen zafiksavanaja i mai h.h. Tak, za maj 2013 h. u dačynieńni da siarednich cen krasavika źnižeńnie indeksa adznačanaje pa jałavičynie — na 0,1–0,5 pracentnaha punkta; za maj 2013 u dačynieńni da śniežnia 2012 pa śvininie — na 1,4–4, 7 pracentnaha punkta, kury — na 2,1 pracentnaha punkta.

Patreba nasielnictva ŭ śvininie i jałavičynie zadavalniajecca jak za košt realizacyi miasa ŭ hatunkavych razrubach, tak i ŭ vyhladzie paŭfabrykataŭ, vyrablenych miasapierapracoŭčymi pradpryjemstvami respubliki i handlovymi arhanizacyjami, jakija majuć ułasnyja cechi pa ich vyrabie.

Z metami dalejšaha źnižeńnia cen na miasnyja pradukty z ajčynnymi miasapierapracoŭčymi pradpryjemstvami-vytvorcami pravodziacca sumiesnyja akcyi. Tak, u Minsku ŭ mai 2013 praviedzieny «Miasny tydzień», padčas jakoha miasakambinaty pastaŭlali svaju pradukcyju ŭ kramy sa źnižkami ad adpusknych cen, paviedamlaje Ministerstva handlu Biełarusi.

Kamientary da artykuła