Перерекламированный (к)рай. Где в Грузии самый вкусный хачапури и самое чистое море
(Продолжение. Первая часть здесь >>>)
Вид на Батуми с Зеленого мыса
Размещение на море
Сразу стоит сказать, что жили мы не непосредственно в самом Батуми, а в одном из его пригородов, который де-юре все же считается территорией города. Называется поселок Махинджаури и находится в десяти минутах езды маршруткой от центра Батуми. Стоит проезд 1 лари за двух человек, а ходят маршрутки довольно часто, поэтому поездка до города никаких трудностей не доставляет. Есть, кстати, и автобусы, которые ходят не так часто, но и стоят меньше — 1,2 лари за двоих. Что интересно — электронные компостеры билетов в них стоят точно такие же, как и в минских, хотя сами автобусы польские.
В Махинджаури мы снимали комнату с отдельным санузлом в одном из домов — вот этом. На первом этаже дома жили все пять членов семьи хозяев, которые были на удивление вежливые и интеллигентные, а второй был полностью предназначен для гостей.
К хозяйке, которую зовут Майя, можно всегда было обратиться с любыми вопросами и просьбами — нам никогда ни в чем не отказали. Ее дети прекрасно говорят по-английски, поэтому проблем с коммуникацией у них не возникало ни с поляками, ни с немцами, которые были нашими соседями в течение отдыха. И все были довольны, кстати. А отец Майи угощал нас домашними сливами, вином и чачей (которую я даже взял в Беларусь). Поэтому очень рекомендуем.
Кроме домашнего уюта, плюсов от такого размещения целый вагон. Во-первых, вы будете жить в спокойной и тихой местности, где не будет слышно постоянного шума и гама крупного города. Во-вторых, там не так душно, как в батумских бетонно-железно-деревянных джунглях (о них немного ниже). В-третьих, там гораздо более низкая цена на жилье. И самое главное — пляж находится максимум в пяти минутах ходьбы, где бы вы ни жили. Поплавать в свежем море перед завтраком — это прекрасно.
Кстати, завтраки. Их мы ели у нашей соседки Наргиз, которая каждый день готовила нам грузинские национальные блюда по нашему заказу и брала за довольно большие порции 12 лари с человека. Это значительно меньше цены таких же блюд в ресторане, да и действительно интересно было сравнить «туристическую» еду с домашней.
Завтраки от Наргиз: «остри» на кецах с домашним хачапури; жареные форель и дорада с орехами, а также и мчади (кукурузные лепешки).
После завтрака у вас три варианта активности. Первый — классический: пройти вышеупомянутые пять минут до пляжа и получить стопроцентное наслаждение от отдыха на море. Второй — совершить путешествие в одном из туристических направлений по Аджарии. Посмотреть можно действительно многое. И третий — отправиться непосредственно в Батуми, чтобы посмотреть город со всех возможных сторон. У нас было достаточно времени воспользоваться всеми возможностями. Поэтому обо всем по порядку.
Пляжи
Надо понимать, что море в окрестностях Батуми, скажем так, не очень чистое. Дело в том, что в этом месте в него впадают реки. А в них, соответственно, впадают канализации. Поэтому иногда рядом с вами может банально плавать мусор, а в некоторых местах в море вообще заходить противно. Также после дождя купаться невозможно все из-за той же тотальной грязи. Исходя из этого и стоит планировать свою активность.
Вид на море из Ботанического сада
Если говорить о дождях, то вообще стоит вспомнить общую капризность грузинской погоды. Из 14 дней, что мы там были, дождь шел 5. И это, как нам сказали, мы еще попали на хорошую погоду.
Прогнозам можно доверять только частично, так как ситуация имеет особенность меняться самым неожиданным образом. Поэтому всегда следует иметь запасные варианты времяпровождения на случай форс-мажора. Ведь он случается. Например, в день нашего приезда в Батуми почти целый день шел ливень. В некоторых местах дороги затопило так, что воды было по грудь. Вот вам и солнечный край.
В плане пляжного отдыха нам довольно-таки повезло, ведь ближайший пляж от нашего дома оказался чуть ли не самым чистым (да, грязных там тоже хватает), с нормальной водой и без волнорезов (это оказалось очень важно, так как на одном из других пляжей я несколько раз ободрал себе о них ноги). К тому же на нем не так много людей, как, например, вдоль Батуми, где просто яблоку негде упасть. Стандартный пляжный комплект из двух шезлонгов и зонтика стоит 10 лари на целый день. Зонтик вам потребуется, если вы не хотите сжечь кожу под палящим солнцем (сам я не сумел этого избежать), а без шезлонгов на довольно больших камнях лежать не так уж и удобно.
Да, важная вещь: почти все пляжи в регионе — галечные.
Как по мне, это гораздо лучше песка, который забивается во все возможные и невозможные места и который еще через год можно вытряхнуть откуда-то из рюкзака. Местная пляжная галька отличается довольно большими размерами, поэтому некоторым людям может быть не очень удобно заходить в море. Так что стоит заранее позаботиться о специальных морских тапках, потому что там их купить — задача не из простых (мы, по крайней мере, не видели ни разу).
Конечно, есть парочка песочных пляжей, но и они необычные. Находятся они в городке Уреки, что где-то в 50 километрах от Батуми. Доехать туда можно как маршруткой, так и на такси. На пляжах довольно много людей, но море не самое чистое. Хотя ездят туда в первую очередь не для того, чтобы плавать. Дело в том, что пляж там специфический — с черным магнитным песком, который помогает от различных проблем с костями и суставами. Поэтому большое количество закопанных в песок людей — там обычное зрелище.
Объекты для посещения
Честно говоря, перечислять здесь можно очень много. Гораздо проще вам будет взять карту и путеводитель в центре туристической информации, который находится в самом центре Батуми, рядом с канатной дорогой. Скажу только, что особо
стоит обратить внимание на водопад Махунцети (просто непередаваемый пейзаж!) и древнюю крепость Гонио (Апсарос), которая была построена римлянами в первом веке нашей эры (сохранилась отлично).
водопад Махунцети
К тому же, если поедете в этом направлении, необходимо на несколько часов заехать в Сарпи — прямо на грузинско-турецкую границу. Дело в том, что это единственное место в регионе, где можно искупаться в чистом и спокойном море. До Сарпи, кстати, ходит маршрут номер 17 из Батуми. Автобусы отправляются два раза в час и идут около 50-60 минут.
Крепость Гонио
Завезут вас туда и таксисты, но цена уже будет значительно большей. Можно объединить путешествие в Сарпи с посещением других достопримечательностей по дороге — здесь маршрут лучше планировать уже исходя из того, что вам захочется посмотреть.
Сарпи. Там, где мечеть — уже Турция
Батуми
Батуми — город контрастов. Когда гуляешь по огромной набережной, сплошь застроенной бетоном и стеклом, где пролегает велодорожка и растут пальмы, а вокруг молодежь проводит различные уличные перформансы, ты и не подозреваешь, что тебя может ожидать в глубине города. Достаточно лишь перейти проспект Руставели, который отделяет набережную от всего остального города, и ты попадаешь словно в не самый состоятельный район Рио. Ведь за громадами отелей и офисных зданий не видно расположенные рядом фавел. И иногда кажется, что эти два мира и не пересекаются.
Порт Батуми
Действительно, когда рядом с тобой проезжает «Феррари», а буквально через пять минут наглые цыганята буквально хватают тебя за ноги, чтобы ты дал им денег, шаблон начинает трещать по швам. Продолжает он это делать и от цен на обычные товары и еду в ресторанах, которые абсолютно не уступают белорусским, а иногда и очень существенно их превосходят. Возможно, в Тбилиси ситуация отличается, но мы же с вами прекрасно знаем, насколько большой бывает разница между столицей и регионами.
Площадь Европы
В общем, Батуми — довольно удобный город для туристов. Много ресторанов, довольно компактный центр и зона отдыха, много разнообразных сервисов — от морских прогулок до канатной дороги. Последнюю, кстати, очень рекомендуем посетить — виды открываются просто невероятные, да и стоит это счастье всего 10 лари на человека — не больше, чем другие развлечения в пределах города.
Виды на Батуми с верхней станции канатной дороги
Самый распространенный транспорт там — такси. Иногда складывается впечатление, что большая часть взрослого мужского населения города профессионально крутит баранку в той или иной форме: таксует по городу или возит туристов по региону. По белорусским меркам цена на такси не такая и высокая, а даже немного ниже минской, если исходить из расчета по дистанции.
Добавлю, что общественный транспорт здесь — большая лотерея.
Городские автобусы существуют в природе, и нам даже удалось пару раз на них прокатиться, но вот вам небольшой факт. Однажды в десять вечера мы ждали на остановке автобус, который, по словам предварительно опрошенного кондуктора, ходит до половины первого ночи. Ждем пять минут, десять. Через пятнадцать минут жена заскучала и решила посчитать такси, которые проедут мимо остановки до того, как появится автобус. За следующие минут двадцать она насчитала более 100 (сотни!) машин. И это не шутка! Кстати, автобус так и не появился, поэтому нам в итоге пришлось все равно ехать на такси в значительно худшем настроении. Учитывайте это, планируя поездки по городу и пригородам.
Что поесть
Подходим к одной из главных целей нашего путешествия.
Гастрономия — это то, за что Грузии можно простить все минусы, с которыми пришлось столкнуться. Но и в этой области не все так просто. Не думайте, что в любом ресторане вас накормят и напоят от души.
Грузины уже привыкли к большому потоку туристов, поэтому не стоит ожидать большой хлебосольности на каждом углу. Например, в центре городов (что справедливо и для других стран) очень сложно найти действительно аутентичные, вкусные и недорогие блюда местной кухни. Домашнее вино в таких ресторанах тоже не наливают — только фабричное и с двойной наценкой. Ничего не напоминает?
Шашлык в «Баграти»; хачапури по-аджарски в «Ретро» (это большой, а есть еще «Титаник» — огромная «лодка» на целую семью!)
Поэтому рекомендуем заранее узнать, где какие блюда лучше есть. Что касается нашего маршрута, то по нему мы нашли несколько отличных мест для питания. Так,
в Кутаиси обязательно попросите таксистов отвезти вас в хинкальную «Баграти», что в районе «городок Никео». Это окраина города, в которой вы сами не окажетесь никоим образом. Мы туда попали случайно — спросили у таксиста, где лучше всего кормят в Кутаиси, и он нас привез. В этой хинкальнай мы ели самый вкусный за все наше путешествие шашлык под самое вкусное пиво, которое варят здесь же по месту (что удивительно, пиво в Грузии довольно хорошее по качеству).
Место абсолютно не туристическое, меню здесь исключительно по-грузински. Но официантки знают русский, поэтому договориться сможете без проблем.
Если хотите узнать, чем живет местная молодежь, стоит посетить бар «Enzo» в центре города.
Местные охотно расскажут вам о последних трендах в грузинских субкультурах и о своем взгляде на нынешнюю ситуацию в стране. Тоже атмосферное заведение.
Что касается Батуми, то здесь также стоит отметить пару мест. Первое — это ресторан «Megrul-Lazuri», который находится в Махинджаури.
Его мы посещали чаще всего, так как идти до него от места, где мы остановились, было 10 минут. Да и кормят там очень и очень хорошо.
По соотношению цена/качество — полный порядок. Качество, кстати, подтверждается тем, что в один из дней нашего визита ресторан была закрыт для посетителей, так как принимал очень важного гостя — президента Грузии Георгия Маргвелашвили. Выбор грузинских блюд там действительно большой — едва хватило времени попробовать все, что хотели.
Вторая важная для гастрономических туристов точка находится уже непосредственно в Батуми, недалеко от центра, рядом с дельфинарием. Называется ресторан «Ретро», и там делают самые вкусные хачапури во всей Грузии.
Это нам рассказал парень из Тбилиси, приехавший в Батуми специально, чтобы съесть хачапури в «Ретро». Тоже показатель, как мне кажется. Батуми — столица Аджарии, поэтому быть тут и не съесть хачапури по-аджарски — это грех.
Рынок в Батуми
Еще один важный с кулинарной точки зрения пункт — батумский рынок. Перед тем, как туда выбираться, обязательно найдите местного человека, который согласится вас сопровождать, иначе вы рискуете утонуть в водовороте бесконечных предложений, криков, запахов, вкуса и цвета. В любом случае выносить оттуда вы будете целую сумку, набитую местными вкусностями, начиная от знаменитых специямий и заканчивая связками чурчхелы. Стоит заглянуть и на рыбный рынок, чтобы взять свежевыловленной форели. Нам, например, ее с радостью за небольшую плату приготовила уже упомянутая выше соседка Наргиз. Хотя рыба выходит и недешевой, но когда еще у белорусов появляется возможность поесть свежей морской рыбы?
Выводы
Грузия — страна, в которой сочетается много плюсов и минусов, описанных выше. В Грузии следует быть открытым и расслабленным, но и бдительность терять нельзя ни в коем случае. Однозначно, это не курорт для любителей высокого комфорта во всем — сервис здесь много где остался на уровне СССР. Но если вам хочется немного экстрима и отдаления от цивилизации, то такой вариант видится абсолютно оправданным.
Ко всем вышеупомянутым советам еще добавлю, что стоит взять с собой каких-нибудь белорусских сувениров. У нас в этой роли выступили белорусские льняные полотенца, которые мы дарили всем людям, с которыми завязывались хорошие отношения. Они, в свою очередь, отвечали как гостеприимством, так и гостинцами, которых мы привезли домой полную сумку.