PADTRYMAĆ
napišycie nam svaju navinu
© Usie pravy abaronienyja. Vykarystańnie materyjałaŭ dazvalajecca pry ŭmovie ŭkazańnia krynicy i najaŭnaści aktyŭnaj hipierspasyłki na nashaniva.com u pieršym abzacy.
PADTRYMAĆ
Ježa55
Bieł Łac Rus

Tradycyjnyja šviedskija frykadelki ź piure i bruśničnym sousam

Frykadelki jak z «Ikiei». Čamu b nie ŭrazić svaich siabroŭ i nie pryhatavać ich ułasnaručna pa hetym prostym recepcie?

Swedish meatballs
Fota: visitsweden.com

U adpaviednaści z receptam Lizy Lemkie, na 4 porcyi vam spatrebicca:

dla frykadelek

  • 2 st.ł panirovačnych sucharoŭ
  • 50 mł niatłustych viarškoŭ
  • 1 jajka
  • 1 stałovaja łyžka kancentravanaha miasnoha bulonu
  • pałova drobna narezanaj žoŭtaj cybuliny
  • 25 h masła
  • 500 h faršu (pałova śvinoha i pałova jałavičnaha)
  • 1 č.ł. śviežamołataha čornaha piercu
  • prykładna 1,5 č.ł. soli
  • alej dla smažańnia

dla sousu

  • 250 mł viarškoŭ
  • 1,5 č. ł. ciomnaha sojevaha sousu
  • 250 mł jałavičnaha bulonu (niekancentravanaha)
  • 25 h masła
  • 1 stałovaja łyžka kukuruznaha kruchmału, kab zahuścić sous
  • 2 st.ł. vareńnia z bruśnicaŭ
  • sol i pierac

dla padačy

Jak hatavać:

  1. Źmiašajcie panirovačnyja suchary, viarški, bulon i jajka i pakińcie prykładna na 5 chvilin. Absmažcie cybulu na maśle da miakkaści, potym pieramiašajcie jaje sa zroblenaj sumieśsiu. Dadajcie sol, pierac i farš i pieramiašajcie ŭsio rukami ci videlcam. Tolki nie pierastarajciesia, bo heta zrobić frykadelki ćviordymi.
  2. Vaźmicie nievialiki kusočak faršu i absmažcie jaho, kab pravieryć smak. Kali soli i piercu dastatkova, skačajcie astatni farš ŭ nievialikija šaryki (prykładna adna stałovaja łyžka faršu na šaryk). Ruki namačycie vadoj, kab farš da ich nie prylipaŭ.
  3. Smažcie frykadelki da załacistaha koleru i poŭnaj hatoŭnaści, potym adkładzicie ich ubok.
  4. Źmiašajcie viarški i kukuruzny kruchmał. Zatym vylicie heta, a taksama bulon i soju ŭ patelniu, dzie vy smažyli frykadelki. Uźbicie ŭ patelni i dajcie pakipieć paru chvilin. Prypraŭcie sollu, piercam i vareńniem, kab dadać trochi sałodkaści.
  5. Pakładzicie frykadelki nazad u sous i padavajcie z bulbianym piure, bruśničnym vareńniem i — kali lubicie — z drobna parezanaj piatruškaj.

Čytajcie jašče

Kamientary5

  • Opeth - In My Time Of Need
    14.10.2023
    "- Voschititielnyje tieftielki! - voskliknuł Karłson. - Na riedkosť vkusnyje tieftielki! Možno podumať, čto ich diełał łučšij v mirie śpiecialist po tieftielam!.. No ty, koniečno, znaješ, čto eto nie tak, - dobavił on."
  • Karłsan
    14.10.2023
    Sa švedskich straŭ mnie vielmi padabajecca pirožanaje - siemła. Pa tradycyi, hatujuć ich zimoj. Redka kali možna zamović u kaviarni ŭ jaki inšy siezon.
  • fryk adelka
    14.10.2023
    Opeth - In My Time Of Need
    nievypadkova napisała...
    mienavita heta tema cudoŭnaha šviedskaha mietał-hurta staić kolki hod u telefonie na zvanočkie ŭ mianie

Čały: Čym daŭžej Łukašenka marudzić z vybarami, tym bolš arhumientaŭ, kab jamu nie iści15

Hramadstva15

Čały: Čym daŭžej Łukašenka marudzić z vybarami, tym bolš arhumientaŭ, kab jamu nie iści

Usie naviny →
Ciapier čytajuć

CRU ličyła realnym prymianieńnie jadziernaj zbroi Rasijaj u 2022-m

U Žodzinie na stadyjonie vyviesili baner «Słava Rasii»6

Prymać testasteron tak kajfova. Ale mužčyny paśla horka raspłačvajucca1

«Noč z Čałym» — usio9

Ad jakich chvarob lečyć łaźnia?2

Apošnija naviny

CRU ličyła realnym prymianieńnie jadziernaj zbroi Rasijaj u 2022-m

Płyviec Dźmitryj Salej zavajavaŭ srebra na Paralimpijadzie

Niedaloka ad Minska budujuć zavod dla vyrabu viski3

U Minsku adkryŭsia «Vosieński sałon» FOTY

U ZŠA adnahadovy chłopčyk asvoiŭ horny rovar VIDEA2

Kiryła Budanaŭ: Telegram niasie realnuju pahrozu nacyjanalnaj biaśpiecy Ukrainy13

U Breście nieabyjakavyja ludzi vyratavali sa śmiarotnaj pastki maleńkich kacianiataŭ

Pry pažary na parkoŭcy ŭ Padmaskoŭi paciarpieŭ biełarus-pierahonščyk Mikałaj1

Nočču ŭ Biełaruś zalacieli vosiem dronaŭ. Adzin amal dabraŭsia da miažy ź Litvoj12

Karpienka zajaviŭ, što pačynajecca padrychtoŭka arhanizataraŭ vybaraŭ

Ułaśnica sałona pryhažości admoviłasia zapisvacca ŭ milicejskim «pakajalnym» videa. A ciapier raskazała, jak heta było37

Paŭstahodździa tamu ŭ Amierycy znajšli cieła nieviadomaha mužčyny. Tolki ciapier palicyja zmahła vyśvietlić jaho imia1

Na Kamaroŭcy zaŭvažyli čarhovuju niezvyčajnuju harodninu

Dobraachvotnik Hrot: Tvaja kraina ŭ akupacyi, što ty robiš, kab jaje vyzvalić?59

«Nastalhija pa niaździejśnienaj budučyni». Biełaruski hurt Molchat Doma vypuściŭ novy albom1

Pamiežny kamitet nazvaŭ śpis samych papularnych parušeńniaŭ

«Japonskich špijonaŭ» u Biełarusi zatrymlivajuć nie pieršy raz. Praŭda, pieršaja apieracyja skončyłasia śmierciu danosčyka1

Para ź Lidy, kab aščadzić na adpačynku ŭ adnoj z samych bahatych krain śvietu, pryviezła z saboj «rołtany» i kašy9

USU ŭpieršyniu ŭžyli suprać rasijskaj armii lotajučy aŭtamat Kałašnikava4

Kaśmičny karabiel Starliner viarnuŭsia na Ziamlu

U Minsku pradajecca pientchaus ź vielizarnaj terasaj na dachu1

Arhiencina zapytała ordar na aryšt Madura

Ukraina stabilizavała front pad Pakroŭskam

Pad Varoniežam abviaścili evakuacyju z-za detanacyi bojeprypasaŭ1

Jak błohier Valeryj Rusielik schadziŭ u Himałai i z čym viarnuŭsia5

Usie naviny

Ad jakich chvarob lečyć łaźnia?2

«Źniščaje virusy, umacoŭvaje imunitet». U Breście pradajecca dom z kiedru3

«Jabaćki spałochalisia, što vajna, akazvajecca, pobač». Jak u Homieli abmiarkoŭvajuć vybuchi bieśpiłotnikaŭ nad horadam5

«Nu dzie ž ja moh sustreć kłasnaha kiraŭnika? U kamiery mahiloŭskaha SIZA! A zatrymali jaho praz naš čat vypusknikoŭ»4

U Niaśvižy pamianiali movu vuličnych šyldaŭ «dla zručnaści turystaŭ i haściej horada»15

Ubačyć Biełaruś z vyšyni: top-5 cikavych ahladnych placovak

Žychara Minskaha rajona buduć sudzić za admaŭleńnie hienacydu biełaruskaha naroda2

Ci pryjdzie biełaruski Chruščoŭ paśla Łukašenki? Mikoła Buhaj adkazvaje Drakachrustu16

U Rasii zaviali kryminalnuju spravu na śpiavačku Manietačku3

Samaje čytanaje
bolš čytanych navin
Samaje łajkanaje
bolš łajkanych navin
Apytanka

Čały: Čym daŭžej Łukašenka marudzić z vybarami, tym bolš arhumientaŭ, kab jamu nie iści15

Hramadstva15

Čały: Čym daŭžej Łukašenka marudzić z vybarami, tym bolš arhumientaŭ, kab jamu nie iści

Hałoŭnaje
Usie naviny →