Ježa11

Sytny śniadanak: bejhiel z łasosiem i jajkam pašot

Pačać nasyčany padziejami dzień z sytnaha śniadanka — značyć pakłapacicca pra pośpiech hetaha dnia zahadzia.

Salmon bagel
Fota: Carlo A / Getty Images

Bejhiel — «pulchny» bublik, nievialiki kruhły chlebny vyrab z draždžavoha ciesta z adtulinaj u centry. Papularnyja siońnia ŭ śniadankavych mieniu bejhieli padajuć z roznym načyńniem — ad jajka ź biekonam da tvarahu z harodninaj i nuteły.

Prapanavany varyjant, badaj, adzin z samych sytnych. Adnak kali vas čakaje dzień, nasyčany aktyŭnaściami, — heta toje, što treba!

Spatrebicca:

  • 100 h vendžanaha łasosia
  • 2 bejhieli
  • 1 avakada
  • 2 jajki
  • 1 limon
  • čorny mołaty pierac

Jak pryhatavać jajki pašot

Ludzi časta jaduć jajki pašot u kaviarniach, ale vielmi redka hatujuć ich doma, bo heta nie nadta zvykły dla nas sposab hatavańnia — choć vynik atrymlivajecca najsmačniejšy. Jak ža heta zrabić?

Hałoŭnaja ŭmova — jajki pavinny być śviežyja. Heta sapraŭdy važny faktar, jaki vyznačaje pośpiech hatavańnia. Śviežyja jajki majuć bolš ćviordy białok, mienš vadkaści i prosta lepš zachoŭvajuć śfieryčnuju formu.

  1. Daviadzicie vialikuju kastrulu vady da kipieńnia, zatym pamienšycie ahoń da minimumu.
  2. Raźbicie jajka ŭ drobnaje sita (nad nievialikaj miskaj) i prybiarycie vadkuju častku białku.
  3. Pierakładzicie jajka ŭ nievialiki kubak abo misku.
  4. Dadajcie ŭ rondal adnu stałovuju łyžku vocatu i raźmiašajcie vadu takim čynam, kab stvaryć varonku.
  5. Vylicie jajka ŭ siaredzinu varonki i pastaŭcie tajmier na 3 chviliny.
  6. Kali jajka budzie hatova, dastańcie jaho šumoŭkaj. Pramaknicie papiarovym ručnikom, kab vydalić lišniuju vadu, i adrazu padavajcie.

Inšyja składniki:

  1. Padsmažcie bułački.
  2. Abiarycie i razamnicie avakada i namažcie na bułački, papiarednie apyrsnuŭšy ich limonnym sokam.
  3. Vykładzicie kavałački vendžanaha łasosia na pastu z avakada i pakładzicie źvierchu jajki-pašot. Pierad padačaj pasypcie piercam.

 

Kamientary1

  • Žvir
    16.12.2023
    Nu, cha! kaniečnie ž...
 
Naciskańnie knopki «Dadać kamientar» aznačaje zhodu z rekamiendacyjami pa abmierkavańni.

Ciapier čytajuć

Tramp zajaviŭ, što jon «vielmi raźjušany» pavodzinami Pucina17

Tramp zajaviŭ, što jon «vielmi raźjušany» pavodzinami Pucina

Usie naviny →
Usie naviny

Navukoŭcy znajšli sposab, jak źniščać «viečnyja chimikaty» ŭ vas doma1

Siońnia ŭviečary prapanujuć časova vyklučyć elektryčnaść2

U Hankonhu pradali pracu Šahała za 4,5 miljona dalaraŭ

«70% mała, davajcie 90%». Jak Špileŭskaja patrabavała ad Koršunava źmianić vyniki sacapytańnia14

Biełaruskija błohiery źniali pad Miadziełam vializnuju čaradu dzikich husiej VIDEA4

Sacyjapatami (jak i prezidentami) nie naradžajucca, sacyjapatami stanoviacca11

Muž Bondaravaj raskazaŭ, za što jaje pasadzili na 13 sutak21

Davydźka pajechaŭ u Rasiju pabiracca pa starych siabrach i pierastaŭ płacić za mabilny — jaho padchapiŭ kryptabiznesmien10

Kaardynacyjnaja rada sprabuje daviedacca, ci byli na rachunak fondu Anžaliki Mielnikavaj pieraviedzienyja hrošy dla dziejnaści KR13

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Tramp zajaviŭ, što jon «vielmi raźjušany» pavodzinami Pucina17

Tramp zajaviŭ, što jon «vielmi raźjušany» pavodzinami Pucina

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić