Ježa11

Sytny śniadanak: bejhiel z łasosiem i jajkam pašot

Pačać nasyčany padziejami dzień z sytnaha śniadanka — značyć pakłapacicca pra pośpiech hetaha dnia zahadzia.

Salmon bagel
Fota: Carlo A / Getty Images

Bejhiel — «pulchny» bublik, nievialiki kruhły chlebny vyrab z draždžavoha ciesta z adtulinaj u centry. Papularnyja siońnia ŭ śniadankavych mieniu bejhieli padajuć z roznym načyńniem — ad jajka ź biekonam da tvarahu z harodninaj i nuteły.

Prapanavany varyjant, badaj, adzin z samych sytnych. Adnak kali vas čakaje dzień, nasyčany aktyŭnaściami, — heta toje, što treba!

Spatrebicca:

  • 100 h vendžanaha łasosia
  • 2 bejhieli
  • 1 avakada
  • 2 jajki
  • 1 limon
  • čorny mołaty pierac

Jak pryhatavać jajki pašot

Ludzi časta jaduć jajki pašot u kaviarniach, ale vielmi redka hatujuć ich doma, bo heta nie nadta zvykły dla nas sposab hatavańnia — choć vynik atrymlivajecca najsmačniejšy. Jak ža heta zrabić?

Hałoŭnaja ŭmova — jajki pavinny być śviežyja. Heta sapraŭdy važny faktar, jaki vyznačaje pośpiech hatavańnia. Śviežyja jajki majuć bolš ćviordy białok, mienš vadkaści i prosta lepš zachoŭvajuć śfieryčnuju formu.

  1. Daviadzicie vialikuju kastrulu vady da kipieńnia, zatym pamienšycie ahoń da minimumu.
  2. Raźbicie jajka ŭ drobnaje sita (nad nievialikaj miskaj) i prybiarycie vadkuju častku białku.
  3. Pierakładzicie jajka ŭ nievialiki kubak abo misku.
  4. Dadajcie ŭ rondal adnu stałovuju łyžku vocatu i raźmiašajcie vadu takim čynam, kab stvaryć varonku.
  5. Vylicie jajka ŭ siaredzinu varonki i pastaŭcie tajmier na 3 chviliny.
  6. Kali jajka budzie hatova, dastańcie jaho šumoŭkaj. Pramaknicie papiarovym ručnikom, kab vydalić lišniuju vadu, i adrazu padavajcie.

Inšyja składniki:

  1. Padsmažcie bułački.
  2. Abiarycie i razamnicie avakada i namažcie na bułački, papiarednie apyrsnuŭšy ich limonnym sokam.
  3. Vykładzicie kavałački vendžanaha łasosia na pastu z avakada i pakładzicie źvierchu jajki-pašot. Pierad padačaj pasypcie piercam.

 

Kamientary1

  • Žvir
    16.12.2023
    Nu, cha! kaniečnie ž...

Ciapier čytajuć

Bližejšym časam buduć vyzvaleny bolš za 150 palitźniavolenych39

Bližejšym časam buduć vyzvaleny bolš za 150 palitźniavolenych

Usie naviny →
Usie naviny

Abnoŭlena Rada pa raźvićci pradprymalnictva. Ź jaje prapaŭ Tapuzidzis2

Pačaŭsia sud nad zabojcam Čarli Kirka Tajleram Robinsanam5

Na 10 hadoŭ asudzili minčuka za DTZ, u jakim zahinuli čatyry čałavieki

Zapłanavanyja pieramovy Alaksandra Łukašenki z delehacyjaj ZŠA adbylisia4

Jak ciapier žyvie «surovy turyst» ź Biełarusi, jaki staŭ znakamitym 12 hadoŭ tamu7

55‑hadovaha žychara Mazyra adpravili za kraty pa papularnym palityčnym artykule

Pahladzicie, jak vyhladaje Minsk pierad Usiebiełaruskim narodnym schodam14

Karłas Ałos: Zvalnieńnie sa zbornaj Biełarusi — absalutna niečakanaje2

Dziasiatki krain achapiła novaja chvala hrypu, pryjšoŭ novy niebiaśpiečny štam3

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Bližejšym časam buduć vyzvaleny bolš za 150 palitźniavolenych39

Bližejšym časam buduć vyzvaleny bolš za 150 palitźniavolenych

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić