Расскажу историю из собственного опыта. Эти фрикадельки называются köttbullar (дословно, мясные шарики ).много лет назад переехав в Швецию, мы как-то купили запакованный пакет этих шариков в Ica. Где-то через два дня решили попробовать. Достали из холодильника, открыли пакет а они воняют ....ну очень неприятно.... Решили, что купили испорченные и выкинули этот килограммовый пакет. Было обидно, денег тогда совсем не было у нас... Но, не помню через какое время, мы узнали, что большинство этих фрикаделек ( мы их называли шведские котлетки) , при открывании пакета имеют такой неприятный запах....сейчас уже привыкли)))так что купив первый раз в Швеции пакет с köttbullar и понюхав, не выбрасывайте))) запах исчезнет после готовки

"- Восхитительные тефтельки! - воскликнул Карлсон. - На редкость вкусные тефтельки! Можно подумать, что их делал лучший в мире специалист по тефтелям!.. Но ты, конечно, знаешь, что это не так, - добавил он."

Opeth - In My Time Of Need
невыпадкова напісала...
менавіта гэта тэма цудоўнага шведскага метал-гурта стаіць колькі год у тэлефоне на званочке ў мяне

Са швэдскіх страў мне вельмі падабаецца пірожанае - семла. Па традыцыі, гатуюць іх зімой. Рэдка калі можна замовіць у кавярні ў які іншы сезон.

а што такое традыцыйная шведская сям'я?