Sendvičy ź jaječnaj pastaj — recept

Uviesnu da jaječnaj pasty prydasca śviežaja zielanina, jakuju mnohija vyroščvajuć na padvakońni.

28.04.2024 / 10:56

Fota: smakota.pl

Kab pryhatavać adzin z mahčymych (kłasičny) varyjant jaječnaj pasty, spatrebicca:

• 4 jajki, zvaranyja ŭkrutuju
• 70 h žoŭtaha syru
• 1 vialiki salony ci marynavany ahurok
• 3 łyžki majanezu
• 1 łyžka śmiatany 18%
• łyžačka łahodnaj harčycy
• pałova łyžački soli
• ščopać čornaha mołataha piercu
• nievialiki pučok kropu
• zialonaja cybula dla ŭpryhožvańnia

Jak pryhatavać pastu:

1. Zvarycie čatyry jajki siaredniaha pamieru ŭkrutuju. Paśla hatavańnia adrazu zalicie ich chałodnaj vadoj i zdymicie jaječnuju škarłupinu. Kali jajki źlohku astynuć, možna narezać ich nažom (abo zdrabnić ich videlcam).
2. Kavałačak lubimaha žoŭtaha syru nacierci na bujnoj tarcy. Dadać try stałovyja łyžki majanezu dobraha jakaści, čajnuju łyžku harčycy, pałovu čajnaj łyžki soli i vialikuju drobku piercu.
3. Da jaječnaj pasty taksama dadajcie stałovuju łyžku śmiatany 18%. Abiarycie bujny marynavany ahurok ad łupiny i narežcie nievialikimi kubikami. Usie składniki staranna pieramiašajcie i pakaštujcie pastu. Kali treba, dadajcie trochi soli.
4. Pierad padačaj upryhožcie pastu tonka narezanaj zialonaj cybulaj. Pastu pažadana nie stavić u chaładzilnik, kab lepš zachavać jaje smak. Vy možacie adrazu vykłaści jaje na buterbrody i atrymlivać asałodu.

Dumajecie, što ŭmiejecie čyścić jajki pravilna? Voś niekalki łajfchakaŭ, jak spraścić hety praces

«Chočacie ekanomna raschodavać siamiejny biudžet — ježcie, jak jeli našy prodki». Tak raić vybitnaja kucharka, vyprabavaŭšy ŭsio na sabie

Jak sabrać karysnuju ssabojku? Parady dyjetołaha

Nashaniva.com