ПАДТРЫМАЦЬ
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Ежа
Бел Łac Рус

Рэцэпт на выхадныя. Англійскі пірог банофі — бананы і карамель пад лёгкай шапкай з узбітых вяршкоў

Ідэя двух брытанцаў сумясціць у адным пірагу бананы, карамельны соус і вяршкі аказалася настолькі ўдалай, што цяпер гэты рэцэпт ведаюць ва ўсім свеце. Банофі быў любімым ласункам Маргарэт Тэтчар, і яе можна зразумець — устрымацца ад такога смакоцця ну проста немагчыма, ды і прыгатаваць яго можна вельмі проста.

Фота: BBC Food

Каб прыгатаваць пірог банофі, вам спатрэбіцца:

  • 75 грамаў масла для асновы + яшчэ 150 грамаў для карамелі,
  • 200 грамаў пясочнага печыва,
  • 150 грамаў цукру (лепей браць трысняговы, для колеру),
  • 400 грамаў згушчонага малака,
  • дробка марской солі,
  • 2 спелыя бананы,
  • 150 мілілітраў густых вяршкоў,
  • 100 грамаў цёртага малочнага шакаладу.
  1. Пачнём з бісквітнай асновы. У патэльні сярэдняга памеру растапіце 75 грамаў масла. Пакладзіце печыва ў пакет (напрыклад, цэлафанавы) і здрабніце яго качалкай або выкарыстоўвайце для гэтага кухонны камбайн ці блендар.
  2. Змяшайце здробненае печыва з растопленым маслам. Пакладзіце сумесь на дно формы са здымным дном дыяметрам 23 сантыметры, шчыльна прыцісніце яе да дна формы і да бакоў. Пастаўце аснову ў халадзільнік на 30 хвілін, каб яна застыла.
  3. У гэты час зрабіце карамель. У сатэйніку з тоўстым дном разагравайце на сярэднім агні разам 150 грамаў масла і такую ж колькасць цукру, пакуль масла не растане і цукар не растворыцца. Перамешвайце масу: спачатку масла і цукар не будуць змешвацца, але па меры таяння цукру сумесь стане больш аднароднай.
  4. Умяшайце ў сумесь згушчонае малако і марскую соль.
  5. Давядзіце ўсё да кіпення і потым здыміце з агню.
  6. Дастаньце з халадзільніка гатовую аснову для пірага і вылейце на яе карамель. Перанясіце ўсё ў халадзільнік і дайце пірагу цалкам астыць.
  7. Перад падачай нарэжце бананы і пакладзіце іх на карамель. Узбівайце вяршкі міксерам, пакуль яны не загусцеюць. Выкладзіце вяршкі на бананы.
  8. Пасыпце пірог цёртым шакаладам і асцярожна дастаньце яго з формы.

«Наша Ніва» аднаўляе збор данатаў — падтрымаць проста

 Чытайце таксама:

Рэцэпт на выходныя: пастухоў пірог 

Рэцэпт на святы. Запечаны кумпяк ці лапатка — сапраўднае ўпрыгожванне стала

Чытайце яшчэ

Каментары

«Пад роспіс даводзяць, што гэта абавязкова». Дзяржаўных сцягоў на беларускіх шматпавярховіках стане больш4

Грамадства4

«Пад роспіс даводзяць, што гэта абавязкова». Дзяржаўных сцягоў на беларускіх шматпавярховіках стане больш

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

Трэцяя частка «Дзюны» выйдзе не раней за 2027 год

Памёр псіхолаг Філіп Зімбарда — аўтар знакамітага Стэнфардскага эксперыменту

Дом прэм'ера Ізраіля атакаваў беспілотнік

Беларус працаваў у Афрыцы і купіў сабе бабуіна3

Васкрасенскі ўладкаваўся на працу ў загадкавую кампанію2

Лаяльных беларусаў не засталося? У новым сезоне «Фактар.by» у журы спрэс расіяне2

Беларус Дзмітрый Шэпелеў страціў працу на расійскім тэлебачанні4

Апошнія навіны

Лукашэнка прыехаў у Валожын на абласныя «Дажынкі»

Пасля пажару на складзе ў Шабанах знайшлі цела 21-гадовага хлопца

Праграма фестывалю Pradmova ў Берліне7

Што з выездам з Беларусі раніцай у суботу?

Памёр Генадзь Цыхун

Новы абмен палоннымі вызваліў з расійскай няволі ўкраінскага праваабаронцу Максіма Буткевіча. Ён дапамагаў і беларусам

«Як ягня выконваў іх «парады». Тэлефонныя махляры абдурылі Маляваныча3

Украіна апублікавала ВІДЭА з дзясяткамі салдат КНДР, якія атрымліваюць расійскую форму5

Расія і Украіна зноў абмяняліся ваеннапалоннымі праз тэрыторыю Беларусі

«Кансэнсусу цяпер няма». Байдэн выказаўся пра дальнабойныя ўдары па Расіі3

Сілавікі затрымалі прызыўніка за празмерна вялікае жаданне служыць ва ўнутраных войсках4

«Запчасткі для людзей» — вучоныя вырошчваюць крывяносныя сасуды ў лабараторыі

Узнік пажар у адным з найбуйнейшых гандлёвых цэнтраў Гродна

ЗША абвясцілі ўзнагароду да 10 мільёнаў даляраў за інфармацыю пра расійскі тэлеграм-канал «Рыбарь»

Арганізатарцы нашумелай сэкс-оперы ў Штутгарце сталі дасылаць пагрозы5

Светлагорскі завод зварачных электродаў прызналі банкрутам1

У Мінску на вуліцы Сяліцкага загарэўся склад

Беларуская сям'я купіла тур на Мальдывы па цане кватэры ў Мінску. І гэта без пералёту5

Археолагі супраць пабудовы на месцы храма XII стагоддзя ў Полацку капліцы1

У Славакіі паліцыя затрымала беларуса2

«Навошта? Мы ж дарослыя людзі». Пуцін не паедзе ў Бразілію на саміт G203

У Мінску пачалі рассылаць прызыўнікам эсэмэскі

Неўзабаве з'явіцца «Дзюна» па-беларуску1

Суд Чыгуначнага раёна Гомеля адмяніў свае рашэнне аб прызнанні шэрагу старонак «экстрэмісцкімі» і ў той жа дзень прызнаў іх «экстрэмісцкімі» зноў1

76-гадовую пенсіянерку асудзілі за «абразу Лукашэнкі» і ўнеслі ў спіс «экстрэмістаў»

Усе навіны

Мінчук паставіў у спальні былой жонкі схаваную камеру і пераслаў інтымныя відэа яе родным і сябрам2

Даляр апусціўся за планку 3,3 рубля

У ліцэі ў Брэсце ўспышка кішачнай інфекцыі — у бальніцу трапілі 14 дзяцей

У Гомелі з'явіўся праекцыйны пешаходны пераход. Што гэта такое?

«Злятаў на Балі — зрабіў усё, што трэба». Як рэлаканты ездзяць на лячэнне ў іншыя краіны4

У касцёле ў Францыі знайшлі даўно страчаную карціну Батычэлі1

Беларус Дзмітрый Шэпелеў страціў працу на расійскім тэлебачанні4

Музыка Аляксандр Памідораў захварэў — і просіць дапамогі8

Гомельскаму правакатару Катлярову далі паўтара года калоніі1

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

«Пад роспіс даводзяць, што гэта абавязкова». Дзяржаўных сцягоў на беларускіх шматпавярховіках стане больш4

Грамадства4

«Пад роспіс даводзяць, што гэта абавязкова». Дзяржаўных сцягоў на беларускіх шматпавярховіках стане больш

Галоўнае
Усе навіны →