Як «дояць» бярозы: тэхналогія нарыхтоўкі соку
Работнікі эксперыментальна-даследчага прадпрыемства "Усход" (вёска Вернікі, Мінскі раён) нарыхтоўваюць бярозавы сок. Усяго ў "садзе" гаспадаркі -- 2500 падсочных бярозаў, з якіх штодня атрымліваюць 10 тонаў соку.