Sapraŭdnaja biełaruskaja kuchnia: Placki «vajavoda»

Try litry muki rasčynić šklankaj małaka i 100 h hustych draždžej. Kali stanie raści, ulić try šklanki mocna uźbitych z 400 h cukru žaŭtkoŭ, 1,5 šklanki masła, dadać karycy abo jakich-niebudź inšych aramatyčnych prypraŭ i vymiešvać, až pakul ciesta nie pačnie adstavać ad ruk. Kali druhi raz padydzie, nalić tonka u papiarovyja formy, a kali placki padrastuć, pastavić aściarožna ŭ nie zanadta haračuju pieč. Vymać ź piečy treba taksama aściarožna.

Kamientary da artykuła