NASA участвует в разработке универсального «3D-принтера» для синтеза пищи
Об этом сообщила газета The Financial Times.
Космическое агентство предоставило первый грант техасской компании Systems and Materials Research Corporation, предложившей создать универсальную устройство для синтеза пищи. Сумма стартовой выплаты составила $125 тыс.
По замыслу, в сменных картриджах «3D-принтера» разместятся пищевые ингредиенты (в том числе крахмал, протеин и жир), из которых можно будет приготовить различные блюда. Как надеются авторы проекта, такое устройство понадобится астронавтам во время длительных миссий в космосе.
Первым блюдом, приготовленным с помощью 3D-принтера, станет пицца. Ее выбрали в виду простой структуру и состава ингредиентов.
Как отмечает газета, новый проект напоминает «репликатор», которым пользовались герои знаменитого сериала «Звездный путь».