Молодечненский молочный завод собирается делать сыр камамбер
Планируется, что ОАО «Молодечненский молочный завод» начнет выпускать сыр с белой плесенью типа камамбер с 2023 года.
Согласно проектам, производство откроется в Вилейском районе, а первая партия молодечненского камамбера будет отгружена потребителям в 1-м квартале 2023-го. Мощность нового предприятия планируют довести до 3 тонн в сутки.
На предприятии собираются создать 15 рабочих мест, а общее финансирование по проекту составит более 12 млн рублей (470 000 долларов).