Ničieho nie vykałyvajut, eto žie dorohaja ryba katiehorii A, a nie vaši karasi bołotnyje. No ot cien na morieprodukty zdieś ja prosto v šokie. Kak i ot kačiestva. V Moskvie eto vsie na 30% diešievle, i v 3 raza vkuśnieje. Chotia tožie viezut s druho konca śvieta, choť i svoje.

Kambała - eto voobŝie samaja vkusnaja ryba na śvietie. Siejčas von, v Santie, po 9 rublej za kiło, kiłohrammovyje osobi s ikroj, na vid i po zapachu - nie prošłohodniaja. No kołchoźniki žie dalšie budut kak umališiennyje skupať chieka, mintaj, mojvu, kotoroj v ES životnych v zooparkie kormiat, i pieriesolennuju pieriemorožiennuju sieledku, u kotoroj pośle razmorozki miaso v kašu prievraŝajetsia. Pro pieriesolennyj tuchlak ot Santy v vakuumie voobŝie mołču. Kak etu driań voobŝie možno jesť. I kak vzrosłyj čiełoviek možiet nie znať, kakoho ćvieta dołžna byť śviežaja solenaja sield́.

Aboje-raboje. Čto Vitalur, čto Santa - dikoje sielpo po moskovskim mierkam. Vsie eti navalennyje posriedi zała jaŝiki i putajuŝijesia pod nohami raby na raskładkie - piervyj priznak sielpošnosi. Kiłohrammovaja kambała s ikroj, biez naleta i postorońnich zapachov-  mieńšie, čiem 9 rublej, eto nado poiskať. Krievietki sieviernyje i bolšije, siejčas na skidkie, diešievle, čiem vo vsiem horodie. Kurica vsiehda śviežaja.

Čtoby povtoriť šiedievr vašiej susiedki, jeho dołžna variť sama susiedka. Žiełatielno  mołodaja i hołaja. A riecieptov i v intiernietie połno. V afhanskoj kulturie, naprimier, bulony na hoviažij kostiach, vklučaja hołovu - eto šiedievr nacionalnoj kuchni. I choť ja tut postojanno toplu protiv kostiej. Eto nie boleje čiem uprieki v storonu lenivych borŝievarok, kotoryje živia na vsiem hotovom v zołotie, kormiat mužiej supovymi naborami za kopiejki. Plus eto nie domašniaja kurica, nado vyvarivať, ślivať bulony.