Нездарма продкі салілі сала дадаючы ў соль кмен і дробна накрышаны часнЫк! Такой сумесьсю перасыпалі кавалкі сала, і яны рабіліся карыснымі. А во вам сакрэтны, філіпінскі(!) рэцэпт, як смажыць арахісавыя арэшкі з часнЫкОм. Трэба высыпаць арэшкі ў патэльню, спырскаць алеем (сланечнікавы таксама добра падыходзіць), перамяшаць, каб арэшкі злёгку "заалеіліся", потым дадайце да іх упоперак нарэзаныя зубочкі часнЫкУ (прыкладна 2мм.), і смажце, увесь час перамешваючы, покі часнЫк не набудзе добра карычневы колер. Далей, высыпаеце гарачыя, падсмажаныя такім чынам, арэшкі ў міску, папярэдне выслаўшы яе сурвэткай, і даеце астыць. Аматары могуць прысыпаць невялічкай колькасьцю солі. Паспытайце, не пашкадуеце !