На сайте Koko.by показали, как в минском гастробаре «БаттерБро» выглядит фирменный круассан весом в 700 граммов с 400 граммами творожного сыра и еще 400 граммами домашнего варенья из разных ягод.
Такой гигантский круассан в этом заведении подают только на завтрак по будням и выходным по предварительному заказу, просто так случайный посетитель его не купит.
При дегустации оказалось, что тесто в этом круассане влажное, но не сырое, а по краям он — как типичный круассан. Легко разрывается, маслянистый и воздушный, снаружи идеальная хрустящая корочка. Ну и, конечно, впечатляет размер.
Есть, однако, этого гиганта неудобно, так как все руки в масле, к тому же крошится.
Ну и стоит немало — аж 88 рублей.
Лучше всего, со всех точек зрения, его заказывать не на одного человека, а на компанию.
Среди плюсов — то, что круассан сытный, вкусный и приятно выглядит.
Комментарии