Еда55

В Минске продается черная и красная кукуруза. Причем выращена она в Беларуси

На прилавке столичного гипермаркета нашли новинку — кукурузу черную и красную. Есть еще и разноцветный вариант. И вся эта красота отечественного производства.

Но стоит она в пять раз дороже обычной. Корреспондент «Минск-Новостей» сравнила цены и разобралась, что это за чудо природы.

Фото: Минск-Новости

За необычное, но, по сути, привычное растение просят 12,99 рубля за килограмм (до скидки — 17,5 рубля).

В другом гипермаркете пишут «Перуанская» за 16,99 рубля/кг. Для сравнения, обычная, желтая, стоит 2-3 рубля.

Оба нестандартных варианта выращены в Беларуси. Вывел необычный сорт в 2019-м заведующий лабораторией, руководитель объединения по интересам «Генетика и селекция» Республиканского центра экологии и краеведения Иван Русских.

Вдохновился биолог сортом Glass Gem (распространенный в США). Его зернышки похожи на разноцветные прозрачные леденцы. Казалось бы, купи семена и вырасти. Но капризная иностранка наотрез отказывалась ассимилироваться. Белорус собирал семена по всему миру, пересылали даже мексиканский иссиня-черный сорт. На работу ушло семь лет. И наконец получил уникальную красоту made in Belarus.

Собственно, сейчас вырастить такую же необычную кукурузу может любой. В продаже есть семена под названием «Граффити» и «Конфетти».

Кстати, один белорусский блогер хвалился год назад удачной попыткой.

Говорил, вымахало растение под три метра в высоту. Хотя сперва зерна в початках были абсолютно не примечательного молочного оттенка. Но созрели полностью и проявили себя во всей красе.

А теперь о главном: съедобно вообще? На этикетке заявлено «Сахарная», но на вид зерна кажутся жестковатыми. Те, кто пробовал, сказали, что съедобно.

По оценкам специалистов, еще и полезно. И. Русских подчеркивал: черную окраску придает антоциан (антиоксидант).

Есть еще один интересный сорт «Земляничная поляна». Выглядит, как огромная переспелая ягода. Но производитель честно указывает: приятна на вкус в молочной спелости.

Комментарии5

  • дочка Максима Дизайнера
    06.10.2023
    блакітна-жоўтая прыкольная) як мазаіка ці карціны імпрэсіяністаў
  • Железный Дровосек
    06.10.2023
    Сколько-то лет тому приходилось есть перуанскую чёрную и цветную Чёрная—как наша обычная,кормовая,цветная тоже мало чем отличается,а вот есть сорт с белыми и очень крупными зёрнами—сладкая,ммм....
  • Žvir
    06.10.2023
    Kukuruza - adzinaja raślina, jakoj charčujecca čałaviek, jakaja maje ŭ svaim składzie zołata(!). Alie, heta tolki žoŭcieņkaja, kliasyćnaja, inšaja - nie... Chto šmat jeść kukuruzy, toj pa-pravie moža nazyvacca "zalatym čalaviekam"... Takija liudzi adroznivajucca ad inšych dušeŭnasciu, spahadaj, dabrynioj, haścinnaściu. Mienavita hetyja jakaści adznaćali ŭ karennaha nasielnictva pieršyja kankistadory, što byli vysadzilisia niekali na ŭzbiarežža łacinskaj ameryki... A kukuruza tam była ŭ pašanie... Vysnova: jeście tolki žoŭtuju kukuruzu i nie durycie hałavy!

В Азии задержали бывшего бойца Полка Калиновского2

В Азии задержали бывшего бойца Полка Калиновского

Все новости →
Все новости

Оказалось, «Оземпик» еще и лечит от алкоголизма1

Украинцев спросили: переговоры с возможной потерей территорий или война до победы? Результаты свежего опроса15

Источник в Пентагоне назвал свою версию результативности украинской ракетной атаки ATACMS по Брянской области4

Эксперт назвала критерий, на который важно обратить внимание при выборе квартиры на вторичном рынке2

США прокомментировали новую ядерную доктрину России

Алексиевич: Как писатель я началась с «Былого и дум» Герцена, а наибольшее влияние на меня оказали Чехов и Достоевский34

Откуда провластные социологи взяли 80% поддержки Лукашенко?5

Чем сейчас живет героиня стильного фото с женского марша 2020 года22

На пограничной заставе под Брестом погиб солдат-срочник2

больш чытаных навін
больш лайканых навін

В Азии задержали бывшего бойца Полка Калиновского2

В Азии задержали бывшего бойца Полка Калиновского

Главное
Все новости →