Обо всём по чуть-чуть11

Белоруска нашла в лесу редкий «гриб-василек». Что за он?

Белоруска опубликовала в тиктоке видео с находкой гриба, который некоторые называют «лесным васильком». Что это за вид и в чем его особенность, пишет Telegraf.news.

До 2005 года этот гриб находился в Красной книге Беларуси. Однако и сегодня он нечасто встречается на просторах лесов. В России и Украине гиропорус синеющий по-прежнему находится под охраной.

@nashaniva Беларуска знайшла ў лесе рэдкі «грыб-васілёк». Яго можна есці? #беларусь #лес #отдых #грыбы #еда #природа #отдыхаем #минск #нашаніва ♬ Funny Guy - Parry Music

«Лесным васильком» этот вид гриба прозвали за характерную особенность. На месте среза и повреждений плодовое тело начинает приобретать ярко выраженную синюю окраску. Именно поэтому еще одним названием гриба является синяк.

«Гриб съедобен и обладает привкусом лесного ореха. Очень вкусный в жареном и сушеном виде», — рассказала автор видеоролика.

@vitaliavita9 ♬ оригинальный звук - Vitalia

Многие пользователи согласились с автором и отметили, что по вкусу «лесной василек» превосходит белые грибы.

«У нас его называют синяк. Он вкуснее белого гриба, жаль, но их в наших лесах мало…», — написала одна из пользовательниц.

«У нас синявка! После варки становится белым-белым и вкуснее, чем настоящий белый гриб!», — оставила свой комментарий ещё одна белоруска.

«Этот гриб у нас на Полесье в Беларуси называют белый полевой. Чаще всего встречал на песчанике», — поделился наблюдением один комментатор.

«Мой отец их называл синюшками», — написал еще кто-то.

Некоторые пользователи тиктока не смогли отличить находку от польских белых грибов, которые тоже слегка синеют при нажатии, а некоторые спутали с моховиком.

Гиропорус синеющий растет в лесах и степях с июля по сентябрь. Он относится ко второй категории и пригоден в пищу после термической обработки. Хорош в вареном, жареном и маринованном виде. Гриб богат пигментным веществом болетолом, которое применяется в медицине как антибиотик. Он очень полезен для вегетарианцев и людей, соблюдающих пост, поскольку содержит большое количество белка.

Комментарии1

  • Амраам
    26.07.2024
    Беларуска знайшла і напісала... ў кітайскі тыкток на расейскай мове. А грыб добры і смачны, не горш за баравіка.

На встрече Снопкова с бизнесом один из приглашенных призвал снять видеообращение «Надо!» Как отреагировали остальные?12

На встрече Снопкова с бизнесом один из приглашенных призвал снять видеообращение «Надо!» Как отреагировали остальные?

Все новости →
Все новости

На «Милкавите» в Хойниках опровергают массовые политические задержания на заводе

Умер священник Петр Корнелюк1

Белорусские ученые необычным образом проверили возраст ранее неизвестной чудотворной иконы2

Политзаключенного Александра Арановича будут судить по новому уголовному делу. Связи с ним нет почти 5 месяцев

Отпустили домой 6 человек. Что известно о пострадавших в ДТП с маршруткой под Борисовом

Иран готовит мощную атаку на Израиль с участием армии12

Впервые у Красного костела в Минске не было лампад и молитв1

Первая белорусская космическая туристка Марина Василевская продает свой айфон33

Санду уверенно побеждает во втором туре выборов в Молдове32

больш чытаных навін
больш лайканых навін

На встрече Снопкова с бизнесом один из приглашенных призвал снять видеообращение «Надо!» Как отреагировали остальные?12

На встрече Снопкова с бизнесом один из приглашенных призвал снять видеообращение «Надо!» Как отреагировали остальные?

Главное
Все новости →