Что не так с пирожным «корзиночка»? Врач рассказала, что категорически нельзя есть беременным
В список попали продукты, на состав которых многие не обращают внимания.
Популярный белорусский гинеколог Мария Такунова объяснила подписчикам в инстаграме, почему для беременных может быть опасным популярное пирожное.
Выяснилось, что не каждая «корзиночка» потенциально опасна для беременных. Но перед тем как приобрести такое сладкое к чаю, нужно внимательно посмотреть его состав. В том пирожном, которое попало в руки врача, в составе крема был указан сырой куриный белок. Беременным категорически нельзя есть сырые яйца из-за опасности заразиться сальмонеллезом.
По той же причине нужно уточнять состав «Тирамису « — ведь в классическом рецепте добавляют сырые яйца. А от яиц Бенедикт на время беременности следует отказаться полностью. Все продукты животного происхождения, которые ест беременная, должны быть термически обработаны.
Врач-блогер обратила внимание на несколько неочевидных моментов.
— Промышленные сыры чаще всего изготавливаются из пастеризованного молока, значит их можно есть. Если покупаете домашние (фермерские) сыры, уточняйте, из какого молока они сделаны — сырого или пастеризованного. Читайте описание на банках с икрой. Просто замороженную икру беременным нельзя. Пастеризованную можно.
Она также отметила:
— У мам, которые кормят грудью, такого запрета нет. Можно есть тартар, суши и заедать пирожными с белковым кремом из сырых яиц.
Но конечно, в разумных пределах.
Комментарии