В Гродно в теплицах начался первый сбор урожая баклажанов, и уже в ближайшее время в продажу поступят свежие местные овощи.
На Гродненской овощной фабрике уже собрали около двух тонн баклажанов. Как отметила главный агроном Татьяна Апоник, последние десять лет там выращивают сорт «Бейонсе», который хорошо прижился в местных условиях и дает стабильный урожай — примерно 24 килограмма с одного квадратного метра.
Сбор баклажанов требует осторожности: работники используют секаторы, чтобы не повредить растения, и внимательно осматривают каждый плод. Овощи с дефектами, например с полосками или вмятинами на кожуре, отбраковываются и в продажу не попадают.
Помимо баклажанов, в теплицах уже спеют томаты. Их также собрали около двух тонн, а дальнейшие объемы будут увеличиваться. Урожай снимают несколько раз в неделю. Выращивают как давно известные сорта, например «Торреро», так и новые — «Ксантера» и «Секуритас».
Также сообщается, что примерно к 20 апреля ожидается первый урожай сладкого перца.
Комментарии