В Зельве умер Юрий Качук — общественно-культурный деятель, издатель, коллекционер, художник и краевед. О его смерти сообщил в фейсбуке Владимир Хильманович.
«Юрка Качук очень много сделал по увековечиванию памяти Ларисы Гениюш. Не стало ещё одного искреннего белорусского патриота. Вечная память…», — написал Хильманович.
Юрий Качук известен тем, что написал и издал книгу «Моц смаку», которую посвятил традиционным белорусским рецептам, пишет издание Hrodna.life.
В книгу вошло около 350 рецептов, преимущественно из западных регионов Беларуси, а также Белосточчины. Каждое из блюд автор готовил сам, дегустировал и делал фото.
«У нас многое утеряно, многое украдено, ко многому своему мы относимся с пренебрежением. А другие поднимут это, сразу это у них становится национальной или локальной ценностью», — говорил Качук.
Дизайн для издания Юрий разрабатывал сам. Книгу напечатали в польском издательстве. Для реализации проекта Качук продал свою квартиру.
Также он издавал краеведческий журнал «Бэз», посвящённый истории Зельвенщины, и отстаивал памятник Ларисе Гениюш, который местные власти хотели снести.
У Юрия была дочь Юлия — женщина жила в Праге и занималась искусством. В 2017 году Юлия трагически погибла в Чехии.
Комментарии
Хто мо падкажа дзе можна набыць яго кнігу “Смак”???