Ежа

Рэцэпт на выхадныя: паста карбанара

Паста карбанара — адна з самых папулярных страў італьянскай кухні. Гатуецца проста, а вынік атрымліваецца цудоўны — духмяныя спагеці ў далікатным соусе.

Фота Depositphotos.com

Вам спатрэбіцца:

400 г спагеці

6 сталовых лыжак алею

2 зубочкі часнаку

300 г вяндліны

4 яечныя жаўткі

100 г пармезану або іншага добрага сыру

200 мл соусных вяршкоў 

соль, молаты чорны перац на смак

  1. Зварыць спагеці згодна з інструкцыяй
  2. У патэльні разагрэць алей. Расціснуць часнок і дадаць у патэльню.
  3. Дробна парэзаць вяндліну, дадаць да часнаку і смажыць на працягу 5 хвілін.
  4. Нацерці сыр. Узбіць жаўткі з вяршкамі, пасаліць.
  5. Спагеці перакласці ў сатэйнік, дадаць часнок, вяндліну, узбітыя жаўткі і сыр. Трымаць на агні 3 хвіліны.
  6. Пасыпаць молатым перцам і ўпрыгожыць зелянінай.

Смачна есці!

Каментары

Цяпер чытаюць

Хто той замежнік, які забіў жонку і згвалтаваў падчарыцу ў Добрушы14

Хто той замежнік, які забіў жонку і згвалтаваў падчарыцу ў Добрушы

Усе навіны →
Усе навіны

Трамп: Мы засяроджаныя на Іране2

Куба паспрабавала перадаць сакрэтны ліст асабіста Трампу1

У гэтым годзе плануецца маштабная забудова Лошыцы2

На Вялікай ціхаакіянскай смеццевай пляме знайшлі дзясяткі відаў жывых істот5

У чарнобыльскай зоне штогод ловяць да 30 тон рыбы7

У Мядзелі на беразе возера паставілі фігуру рыцара ФОТЫ7

Еўропа мае запасы авіяпаліва толькі да лета. Чаму так сталася і што рабіць?4

У Гомелі на набярэжнай расцвілі магноліі, якія збіралі па ўсёй Беларусі ФОТАФАКТ1

Аляксандр Надсан першы раз прыехаў у Беларусь пасля сарака гадоў эміграцыі. Мінская моладзь нечакана знайшла ў ім тое, чаго не бачыла ў сваіх бацьках8

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Хто той замежнік, які забіў жонку і згвалтаваў падчарыцу ў Добрушы14

Хто той замежнік, які забіў жонку і згвалтаваў падчарыцу ў Добрушы

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць