У Беларусі з’явіўся вінаград са смакам клубніц

На беларускіх плантацыях цяпер ідзе збор ураджаю вінаграду. Тут вырошчваюць як замежныя сарты, якія прыстасоўваюць да мясцовых умоў, так і ўласныя распрацоўкі беларускіх селекцыянераў.

Здымак ілюстрацыйны. Фота: magnific.com

Адным з апошніх дасягненняў навукоўцаў стаў сорт, ягады якога па смаку і водары нагадваюць клубніцы. Яго стварылі шляхам мэтанакіраванага адбору гібрыдных сеянцаў. Селекцыянеры імкнуліся адначасова павысіць марозаўстойлівасць лазы, яе супраціўляльнасць хваробам і атрымаць незвычайныя смакавыя якасці.

Новую разнавіднасць ужо паспелі ацаніць падчас дэгустацый. Ягады атрымаліся шчыльнымі і салодкімі, з выразным ягадным прысмакам. Аднак да масавага продажу яшчэ далёка — сорт павінен прайсці дзяржаўныя сартавыя выпрабаванні.

Свой уклад у развіццё вінаградарства робяць і садоўнікі-аматары. Яны эксперыментуюць з замежнымі сартамі, шукаюць спосабы абараніць расліны ад маразоў і хвароб, выкарыстоўваюць цяпліцы, хованкі і розныя спосабы фарміравання кустоў.

Яшчэ нядаўна вінаград у Беларусі лічыўся амаль экзатычнай культурай, а цяпер яго вырошчванне становіцца ўсё больш звычайнай справай. Новыя беларускія сарты паказваюць, што нават ва ўмовах умеранага клімату можна атрымліваць якасны ўраджай з незвычайнымі смакавымі ўласцівасцямі.

Каментары да артыкула