Televiadoŭca Dzianis Kurjan adkryŭ u Minsku ŭłasnuju blinnuju «Mama doma» FOTY I CENY


Dzianis Kurjan taksama udzielničaŭ u pracesie, čas ad času dapamahajučy svaim supracoŭnikam. «Ja tut asabliva nie pracuju, prosta vyrašyŭ dapamahčy». Dzianis paprasiŭ nie fatahrafavać jaho, a ŭzamien pačastavaŭ kavaj, jakuju sam pryhatavaŭ u kava-mašynie.

Mieniu rasijskamoŭnaje:



Zamovu pryjšłosia čakać nie doŭha — kala 4—5 chvilin. Padkuplaje toje, što ty sam možaš nazirać praces hatavańnia.

Naša zamova składałasia ź blinoŭ z hrybami ŭ viarškach i kurycaj, blinoŭ sa zhuščonym małakom i kavy amierykana ad Dzianisa Kurjana. Usio heta abyšłosia nam u 75 000 biez uliku kavy.

Blin z kurycaj i hrybami byŭ davoli smačnym, choć načynki było nie tak užo i šmat. Ź inšaha boku, miasa bolš adčuvałasia, čym hryby, što niazvykła dla našych biełaruskich blinnych.

Napeŭna, usio ŭ dziacinstvie jeli bliny sa zhuščokaj u babuli ci doma, tamu blin sa zhuščanym małakom byŭ napoŭnieny smakam dziacinstva.

Pakul što blinnaja pracuje ŭ testavym režymie. Mahčyma, byŭ niaŭdałym naš vybar, bo, naprykład, ludzi, jakija zamaŭlali bliny z bananam, atrymoŭvali ceły banan u blinie, što vielmi ździŭlała.


Kamientary