Еда2222

Полезно и впечатляет: варим солнечное варенье из одуванчиков с Анной Северинец

Варенье из одуванчиков — настоящее природное лекарство. Считается, что оно укрепляет иммунитет, идет на пользу нервной системе, желудку и печени.

А еще очень доступно по ингредиентам — весной и летом белорусские поля усеяны этими желтыми цветами.

Маминым рецептом варенья поделилась учительница Анна Северинец.

Понадобится:

  • 400 цветов одуванчиков;
  • 1-2 лимона;
  • 1 кг сахара.

Цветы отделяем от корзинок (чтобы не было горечи) и заливаем лепестки на ночь холодной водой. Утром воду сливаем, заливаем 1 литр новой и варим 10 минут на небольшом огне. Лимон нарезаем кубиками вместе с цедрой, добавляем и варим 20 минут.

Отвар процеживаем, добавляем в него 1 кг сахара и снова варим — 30—40 минут.

Фото Анны Северинец

Приятного аппетита! Варенье из одуванчиков не советуют употреблять в больших количествах — только по 1-2 ложечке в день.

Комментарии22

Сейчас читают

Родильные дома соревнуются, у кого 3 июля родится больше детей14

Родильные дома соревнуются, у кого 3 июля родится больше детей

Все новости →
Все новости

Троих пострадавших в результате инцидента с автобусом на Брянщине отпустили из больницы домой

Россияне стали массово искать присадки для улучшения качества бензина7

Вольфович о взрыве дрона возле белорусского автобуса: «Это была чистая случайность»5

Секретарь Совета безопасности призвал белорусов не ездить в Россию12

В Украине ситуацию с белорусским автобусом в Брянской области назвали «сознательной провокацией россиян»2

Появилось ВИДЕО с автобусом, в который попал дрон под Брянском4

«Типа дроны сбивали». В деревне на юге Беларуси говорят о странной активности у «военной вышки»11

Пассажиров автобуса, атакованного в Брянской области, вернули назад в Беларусь3

Лукашенко прилетел в Мьянму1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Родильные дома соревнуются, у кого 3 июля родится больше детей14

Родильные дома соревнуются, у кого 3 июля родится больше детей

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць