Еда77

Вяленые помидоры в домашних условиях. Проверенный рецепт!

Вяленые помидоры — -средиземноморская закуска и одновременно отличная специя к различным блюдам. Она добавляет яркие краски лета в бедный на вкусные овощи зимний сезон. В магазинах готовые вяленые помидоры стоят недешево, поэтому, если на даче томаты уродили, не упустите возможность сделать запасы.

Нужно помыть томаты, разрезать на половинки, вырезать плодоножку, выбросить семена.

Разложить на противень с пергаментной бумагой.

Посыпать травами — базиликом, розмарином, орегано, а также перцем, солью и сахаром, полить маслом.

Поставить в духовой шкаф при 90 градусах с конверсией воздуха и при немного открытой дверце не менее чем на 4 часа. 

В банки (пастеризованные для надежности) добавить на дно чеснок, положить помидоры, залить горячим маслом.

Закатать, перевернуть и утеплить.

Рецепт на выходные. Рататуй (ratatouille) на сковороде — идеальное летнее блюдо

Французский огурнчный холодный суп для жаркого дня

Рецепт на выходные. Фаршированные баклажаны — классический итальянский крестьянский рецепт

Комментарии7

  • циник
    27.08.2022
    Как бы потым дристача у читателей не было, с этими помидорами надо быть поакуратней
  • Мішлен *****
    27.08.2022
    Навошта псаваць прадукт, ды яшчэ такімі намаганьнямі ? Памідоры трэба есьці сьвежымі, зь іх кампот ня зварыш..
  • ik
    27.08.2022
    Мішлен *****, здрасте. 1000 рецептов варенья из помидор. например - "Пошаговый рецепт – как приготовить ароматное варенье из томатов Черри. Все очень просто, а вкус – не передать словами." (вкусныйизраиль.cом)

    а вот варенье из огурцов... эт канеш полнейший эксклюзив и... на особого ценителя
    bcreccndf dfhtybz

Сейчас читают

«Островок Северной Кореи». Барановичская школа выкатила список требований к внешнему виду учеников56

«Островок Северной Кореи». Барановичская школа выкатила список требований к внешнему виду учеников

Все новости →
Все новости

Застряли в магнитных песках и удивились ценам в кафе. Белорус рассказал, как съездил с семьей на машине в Грузию5

Белорусский музей имени Ивана Луцкевича готовит выставку к 120‑летию «Нашай Нівы» и просит помочь с экспонатами3

Токарчук: Я искренне извиняюсь перед Тихановским за свою фразу37

Бельгийский велогонщик финишировал с переломами двух ребер на «Вуэльте»

Количество погибших в результате удара по складу боеприпасов под Киевом достигло 374

Эта фотография получила самую высокую оценку в номинации «Портреты животных»

В России освободился белорусский маньяк, которому присудили более 20 лет за изнасилования1

Из центра города убрали дизельные автомобили. Через несколько лет у детей стали здоровее легкие5

«Я потерял 140 соседей». Репортеры побывали в зоне наводнения в Непале

больш чытаных навін
больш лайканых навін

«Островок Северной Кореи». Барановичская школа выкатила список требований к внешнему виду учеников56

«Островок Северной Кореи». Барановичская школа выкатила список требований к внешнему виду учеников

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць