В Кобринском районе в конце января пошел березовый сок, сообщил местный информационный портал Kobrincity.by.
«Январь 2025 года. В Кобринском районе пошёл берёзовый сок», — подписали авторы размещённое в TikTok видео, которое за три дня посмотрели больше 240 тысяч раз.
В Беларуси благоприятным временем для сбора берёзового сока считаются середина — конец марта. Раньше специалисты не советуют собирать сок. Во-первых, его будет мало, а во-вторых, у напитка может быть неприятный вкус.
Согласно прогнозам синоптиков, аномально тёплый конец января должен смениться резким похолоданием в феврале. Уже в эти выходные ожидаются дожди и снег.
Комментарии