На белорусской бирже стали продавать крыжовник, смородину, жимолость и юкку Шидигера
В апреле на Белорусской универсальной товарной бирже расширился перечень сырья для производства продуктов питания, которое закупают отечественные предприятия. Подробности сообщили Office Life представители площадки.
К уже представленным на торгах более чем 300 позициям добавились смородина, крыжовник, глазурь для мороженого, орехи кешью, жимолость и экстракт растения Юкка Шидигера. По всем этим товарам уже есть заключенные биржевые сделки.
Представители биржи подчеркнули, что на площадке нет «случайных» товаров. Внесение любой новой позиции в перечень допущенных к биржевой торговле — это результат глубокого анализа рынка и комплексной оценки товара по критериям востребованности, ликвидности и масштабируемости.
По данным БУТБ, за январь — апрель сумма сделок по реализации пищевого сырья на внутреннем рынке достигла 47 млн рублей, что в 1,7 раза больше аналогичного показателя 2025 года. За указанный период сделки по покупке товаров данной группы совершили 68 компаний, а по продаже — 132. В январе — апреле 2025‑го таких компаний было 53 и 81 соответственно.
К слову, в этом году наибольшие объемы продаж пришлись на рафинированное подсолнечное масло, комплексные пищевые добавки, закваску для производства молокопродуктов, фруктовое и овощное пюре, пищевую лактозу, пектин, березовый сок и ароматизаторы.
Комментарии