На Гомельщине планируют увеличить производство гриба ежовика грибенчатого — гриба, который в последнее время приобрел большую популярность благодаря своим полезным свойствам.

Этот и другие виды грибов выращивают на предприятии «Домановичская грибная долина», расположенном в Калинковичском районе. Основное направление его деятельности — производство вешенок и шиитаке. Однако сейчас предприятие собирается расширять выращивание так называемых грибов-биостимуляторов.
Руководитель предприятия Иван Слука сообщил, что после получения необходимых технических условий производство ежовика будет переведено на промышленный уровень. Планируется выпускать не менее одной тонны зерномицелия, а также свежие и сушеные плодовые тела гриба для непосредственной продажи. Кроме того, из него будут производить порошок и капсулированный продукт.
Популярность ежовика грибенчатого связывают с его потенциальным влиянием на работу мозга и нервной системы. Его называют природным ноотропом, адаптогеном и биостимулятором. Как утверждается, этот гриб способен стимулировать рост и восстановление клеток головного мозга.
Также ему приписывают способность способствовать нейропластичности, снижать риск деменции и когнитивных нарушений, уменьшать тревожность, улучшать настроение, поддерживать иммунную систему и работу желудочно-кишечного тракта.
Правда, возможный эффект от употребления ежовика не проявляется сразу, а имеет накопительный характер.
Сейчас читают
Вместо останков Витовта за стеной Вильнюсского кафедрального собора нашли лишь груду камней. Однако власти Литвы готовы выделить на продолжение поисков еще 1,5 миллиона евро
Комментарии