Девушка поменяла город на деревню и разводит кур, которые несут цветные яйца
Птичий двор переливается перьевым блеском самых разных оттенков. Мадамами, барышнями, богинями, моделями, птицами-«яжмамками» — именно так с любовью называет своих подопечных Ульяна. Теперь у неё более 200 птиц. Пасхальные куры — породистые представительницы и гибриды — несут яйца с натурально окрашенной скорлупой различных оттенков: от голубого, бирюзового, зеленоватого и оливкового до розоватого и тёмно-шоколадного, пишет «Звязда».
На извечный вопрос, что было первым — яйцо или курица, у Ульяны однозначный ответ. В её случае первым было инкубационное яйцо.
Всё началось четыре года назад после переезда из города в деревню. Новое дело в значительной степени стало для девушки терапией.
«В тот момент в моей жизни происходили серьёзные личные перемены. Требовалась полная перезагрузка мыслей. Нужно было найти новую точку опоры. Деревенский простор дал мне возможность остановиться и восстановиться после череды событий, сделать выдох, прислушаться к себе, а затем — глубокий вдох.
Изначально птицеводство не планировалось как масштабный проект. Скорее, это был внутренний порыв. У мамы на подворье было несколько курочек, уже таких возрастных. Помогала ей, а потом захотелось чего-то нового и интересного.
Шаг за шагом забота о птице стала для меня настоящей терапией, а также делом, которое позволило достичь внутреннего равновесия и спокойствия. Теперь это одно из главных увлечений в моей жизни», — говорит девушка.
Начинала с нуля, но подход был основательный — с изучения тематики. Углубилась в литературу, изучала опыт белорусских и зарубежных птицеводов. Много читала про различные породы птиц, их преимущества, смотрела видео, экспертные блоги.
«Для меня было важно не просто завести кур, а понять, что такое настоящая породистая птица, соответствующая строгим стандартам. Пересматривала сотни записей с выставок, анализировала работу оценщиков. Найти чистую линию и сохранять её признаки — колоссальная работа. За всё время через мои инкубаторы уже прошло более двух тысяч яиц», — делится девушка.
Однажды увидела, как зарубежные птицеводы получают разноцветные яйца.
«Вышла на контакт, через переводчика задавала вопросы, которые интересовали. Мне всё объяснили. Сначала всё казалось очень сложным, но со временем разобралась и в вопросах генетики и селекции. Начала создавать цветные яйца», — объясняет птицевод.
Девушка во всём разбиралась сама, хотя ещё недавно была далека от этой темы.
«Да, у меня нет профильного образования, но я углубилась во все вопросы. Когда начала всё изучать, мне было максимально интересно. Уже четыре года занимаюсь разведением породистой птицы», — отмечает она.
Теперь в её хозяйстве — представительницы девяти пород. У каждой семьи — своё жильё и условия повышенного комфорта.
Практически всё по хозяйству Ульяна делает сама, хотя параллельно продолжает работать. Девушка работает контролёром-кассиром по графику два дня через два. Когда она на смене, с кормлением птиц помогает мама.
Случались и разочарования, когда ожидания не совпадали с реальностью. Однако Ульяна не опускала руки. Девушка убеждена: отрицательный опыт тоже учит.
«На сегодня мой главный принцип: лучше меньше по количеству, но лучше по качеству и породным характеристикам», — подчёркивает птицевод.
На ближайший год Ульяна поставила для себя важную задачу: вывести разведение породистой птицы на идеальный уровень. Для этого пристально следит за новым поколением.
Ульяна отмечает: всё, что удаётся заработать на птицеводстве, направляется на развитие хозяйства.
«По сути, этих денег я даже не замечаю. Некоторые в комментариях пишут, что при таком подходе получаются «золотые яйца». Честно говоря, на любимое дело ничего не жалею и выгод не ищу», — говорит она.
Деревенский уклад и хозяйство изначально стали тихой гаванью для девушки, но увлечение давно переросло в серьёзный вдохновляющий проект. «
Чувствую себя абсолютно счастливой. Вижу перспективы для развития и точно знаю, что самое интересное у меня только начинается», — говорит Ульяна.
В Дании хотят запретить разведение турбоцыплят. Они набирают два килограмма всего за 33 дня
Минчанка завела милого петуха вместо собаки, гуляет с ним по городу и заходит в кафе
Курица стала самым потребляемым мясом на планете
Дачник из-под Гомеля подал в суд на соседа за то, что тот держит петухов. И даже подсчитал, как часто они кукарекают
«Магазинное никогда не заменит свое». Жительница Минского района держит на своем подворье целую сотню птиц
Сейчас читают
Вместо останков Витовта за стеной Вильнюсского кафедрального собора нашли лишь груду камней. Однако власти Литвы готовы выделить на продолжение поисков еще 1,5 миллиона евро3232
Комментарии