Сочетание гранатового сока, ежевики и специй согревает так же, как и глинтвейн на основе вина.
Чтобы приготовить безалкогольный глинтвейн на основе гранатового и яблочного соков, потребуется:
- 500 мл гранатового сока
- 25 г сахара
- горсть замороженной ежевики
- 250 мл яблочного сока
- 1 палочка корицы
- 1 звездочка аниса
- 4 гвоздики
- 3 горошины черного перца
- 1 апельсин, разрезанный на четвертины
Как готовить:
- Поместите гранатовый и яблочный соки, сахар и ежевику в кастрюлю. Слегка размешайте. Добавьте корицу, анис, гвоздику, перец и апельсин. Нагрейте до закипания.
- Попробуйте, хватает ли вам сахара, затем процедите глинтвейн в жаропрочные стаканы.
А вот вариант алкогольного глинтвейна:
Больше рецептов:
Трубочка в корице — чешский трдельник. Готовим дома: рецепт и секреты
Подборка рождественских десертов: цитрусы в шоколаде, «снежные» капкейки и мандариновая панна-котта
Комментарии