ПАДТРЫМАЦЬ
Даслаць навіну
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Даслаць навіну
Ежа11
Бел Łac

Ідэя для сняданка: амлет з тварожным сырам і зелянінай у лавашы

Дзякуючы нескладаным маніпуляцыям з дапамогай звычайнага тонкага лаваша можна зрабіць амаль твор кулінарнага мастацтва. Ён асабліва прывабны праз спалучэнне румянай скарынкі звонку і сакавітай начынкі ўнутры.

Omelette lavash
Фота: en.ipepper.org

Каб прыгатаваць амлет у лавашы, спатрэбіцца:

  • 3 яйкі
  • 30 г масла
  • 30 г цыбулі
  • 20 г пятрушкі
  • 60 г тварожнага сыру
  • 1 лаваш
  • соль
  • чорны молаты перац

Як гатаваць:

  1. Напачатку здрабніце цыбулю (лепш не зялёную, а з галоўкі) і лісце пятрушкі.
  2. З лаваша выразаем кола, якое адпавядае дыяметру патэльні (у якасці шаблона можна выкарыстаць накрыўку ад патэльні або талерку)
  3. Награваем масла на патэльні. На невялікімі агні тушым кавалачкі цыбулі да празрыстасці, а потым абсмажваем без накрыўкі да светла-залацістага колеру.
  4. Разбіце яйкі ў патэльню. Жаўткі можна пакінуць цэлымі ці злёгку расцягнуць — як вам падабаецца. Калі дыяметр патэльні не надта вялікі, выкарыстоўваеце толькі два яйкі.
  5. Дадайце да яек палову тварожнага сыру. Разбіце яго на невялікія кавалачкі.
  6. Дайце яйкам злёгку астыць, потым лапаткай перамяшайце змесціва патэльні да аднастайнай масы і сфармуйце кола.
  7. Пасаліце і паперчыце яечную сумесь. Выкладваем на яе нарэзаную пятрушку і кавалачкі сыру, што засталіся.
  8. Блін лаваша кладуць на яечную масу і злёгку прыціскаюць далонню. Смажце амлет 2—3 хвіліны.
  9. Затым накрыйце яго невялікай роўнай талеркай, перавярніце і перакладзіце зноў на патэльню. Працягваем гатаваць амлет у лавашы на сярэднім агні яшчэ 2—3 хвіліны.
  10. Гатовую страву трэба перакласці на шырокую роўную талерку і скласці напалам. Пры жаданні можна пасыпаць невялікай колькасцю папрыкі і разрэзаць на дзве-тры часткі. У якасці дадатку можна таксама выкарыстаць тварожны сыр з зелянінай.
Чытайце яшчэ

Каментары1

  • нявеста азаронка
    19.05.2024
    у мяне ідэя для наступнага анекдота - будзешамлет з тварожным сырам і зелянінай у лавашы

    ілі сьвянням аддам?

    https://nashaniva.com/342948

Цяпер чытаюць

«Сыночак, ты ў мяне адзін». Маці з Дуброўна просіць 18‑гадовага сына вярнуцца з расійскай арміі і звяртаецца да Лукашэнкі13

Грамадства13

«Сыночак, ты ў мяне адзін». Маці з Дуброўна просіць 18‑гадовага сына вярнуцца з расійскай арміі і звяртаецца да Лукашэнкі

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

Зяленскі сустрэўся з Уіткафам і Кушнерам. Абстаноўка была далёка не раскошнай

Кастрацыя падаўжае жыццё — навукоўцы гэта пацвердзілі5

Апошнія навіны

На вуліцы Кульман у Мінску зрабілі кругавое скрыжаванне

Больш за 100 тысяч беларусаў робяць узносы на дадатковую пенсію2

У цэнтры Вашынгтона была страляніна, ёсць ахвяры1

Ціханоўская пагаварыла з прэм'ерам Грузіі пра становішча беларусаў у гэтай краіне3

У Мінску п'яная цяжарная жанчына выкінула з 9‑га паверха кошку. Перад гэтым яна заступалася за сабаку2

Пуцін, верагодна, стаў дзедам чацвёрты раз. Хлопчыка назвалі Адрыянам1

«Я быў у ГУБАЗіКу, быў у Мінкульце. Куды яшчэ схадзіць?» Віталя Артыста прызналі дармаедам5

Масква згадзілася на ўдзел Еўропы ў перамовах па Украіне8

Мегатоп упершыню выпусціў абутковы адвент-каляндар1

«Вы — мяса». 37‑гадовы будаўнік з Пінска паехаў на заробкі ў Пецярбург, а апынуўся ў штурмавой групе пад Суджай6

«Проста за*бала ўсё гэта». Юшкевіч расказаў пра матывацыю экс-падпалкоўніка КДБ, які зліў тэлефонныя размовы пра смерць Рамана Бандарэнкі4

«Упэўненая, што яны будуць пакараныя». Сястра Рамана Бандарэнкі — пра шэсць гадоў пасля ягонай смерці5

Беларускія палярнікі накіраваліся ў Антарктыду1

Ціханоўская ўпершыню сустрэлася з Петэрам Мадзьярам2

Назвалі 10 самых ціхіх гарадоў свету. Усе яны знаходзяцца ў Еўропе1

У нью-ёркскім Брукліне абрынуўся жылы дом. Як мінімум 8 ахвяр

Махляры напалохалі беларускую дзяўчынку вайсковымі дронамі

Джэнсэн Хуанг пакінуў пасаду генеральнага дырэктара Nvidia1

Пуцін прапанаваў правесці новую гуманітарную аперацыю паводле ўзору Алешак6

У Беларусі адзначаюць рэкордны рост унутранага і ўязнога турызму1

У ЗША бацька закапаў дзіця ў пераносцы для сабак. Але яно выжыла, правёўшы пад зямлёй суткі3

У Баранавічах пачнуць шыць турэцкія джынсы1

У Мінску прадаюць адзін з будынкаў старога аэрапорта

Беларускія ўцекачы просяць МЗС Літвы паспрыяць у атрыманні віз іх сваякам10

Маці, якая страціла дзвюх дачок у ДТЗ пад Оршай, асудзілі на тры гады зняволення. За яе просяць заступіцца1

Усе навіны

Зяленскі зноў заявіў пра сістэмныя абмежаванні хуткасці Starshield над Украінай — да 161 км/г8

У Рыме ідзе «дождж» з памёту: людзі ходзяць з парасонамі ВІДЭА5

У выніку выбуху ў Санкт-Пецярбургу мог загінуць галоўны штурман 6‑й арміі ВПС і СПА5

Пакаралі літоўскіх памежнікаў, якія стаялі на шухеры пры перакідванні цыгарэт праз мяжу5

Гродзенскі доктар паказаў прадметы, якія выпадкова глыталі дзеці1

У Астане з акна выкінулі чамадан з далярамі3

Ці затопіць Кіеў нечыстотамі? Што будзе з вадой і каналізацыяй з-за расійскіх удараў11

У Парыжы член ганаровай варты знепрытомнеў падчас сустрэчы Макрона з прэзідэнтам Славакіі

Экс-падпалкоўніку КДБ, які «зліў» тэлефонныя размовы Эйсмант пра гібель Рамана Бандарэнкі, дадалі год зняволення16

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

«Сыночак, ты ў мяне адзін». Маці з Дуброўна просіць 18‑гадовага сына вярнуцца з расійскай арміі і звяртаецца да Лукашэнкі13

Грамадства13

«Сыночак, ты ў мяне адзін». Маці з Дуброўна просіць 18‑гадовага сына вярнуцца з расійскай арміі і звяртаецца да Лукашэнкі

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць