Грамадства22

Футбольныя легіянеры з Афрыкі расказалі, як ім заходзяць стравы беларускай кухні

Спартыўнае выданне Bet News вырашыла пагаварыць з афрыканскімі футбалістамі, якія гуляюць у Беларусі, пра тое, якія праблемы з ежай узнікалі ў іх у нашай краіне. Усё ж такі агульная рознасць культур уплывае ў тым ліку і на гастранамічнае ўспрыняцце.

Эдэгер Маглуар

Не так даўно футбольны агент Юрый Фамін расказаў займальную гісторыю пра аднаго са сваіх кліентаў, камерунца Саагі Дзенягу, які выступаў за «Мінск» у 2022-2023 гадах:

«У нейкі перыяд у клубе вельмі шмат грэчкай кармілі, а афрыканцы не разумелі, што гэта за прадукт. Дайшло да таго, што ў нейкі момант Саагі сказаў: калі сёння будзе грэчка, то на трэніроўку не выйду. Прыйшлося купіць макароны».

Гэта сітуацыя якраз і натхніла журналістаў на тое, каб распытаць і іншых афрыканскіх футбалістаў, што гуляюць у Беларусі, пра іх кулінарныя ўпадабанні.

Эгедэг Маглуар («Віцебск»; Камерун)

«У Беларусі я практычна не сутыкаўся з гастранамічнымі цяжкасцямі. Заўсёды з апетытам ем беларускія стравы, і яны мне падабаюцца. Але грэчка таксама здаецца чымсьці вельмі дзіўным. Не вельмі падабаецца яе асаблівы смак.

У гэтым годзе на Масленіцу я пакаштаваў бліны. Вельмі спадабаліся. Вядома, у Камеруне таксама ёсць падобныя стравы. Больш за ўсё са страў, што я ем тут, мне падабаецца плоў».

Люк Нэльсан («Агра-Пелішча» з Камянца; Нігерыя)

«Думаю, непаважліва казаць кепска пра ежу іншай краіны. Але, жывучы ў Брэсце, я купляю шмат афрыканскіх прадуктаў. Заказваю іх у крамах у Польшчы альбо Расіі. Так што праблем у мяне няма.

З беларускай ежы люблю смажаную бульбу, але ем яе не так часта, як вашы людзі. Люблю бліны.

Зразумела, што культуры ў нас зусім розныя. Я, напрыклад, не разумею, як можна есці чорны хлеб без цукру. Як? Хоць умаляйце мяне, але я есці не буду — ён жа на смак несалодкі! Люблю і белы хлеб з цукрам.

Таксама я не п'ю гарэлку і піва, не ем тунец, саленні. Акрамя таго, не вельмі падабаюцца салаты, якія тут робяць. Вядома, я іх ем. Але калі ёсць магчымасць, то лепш я сам прыгатую салату».

Дуглас Вісдом («Слонім-2017», Нігерыя)

«З ежай у Беларусі ўсё добра. Проста вашы традыцыйныя стравы я амаль не ем. Нічога дрэннага не скажу, але прывык да іншай ежы — афрыканскай і англійскай.

Напрыклад, не магу есці беларускія супы. Для мяне гэта дзіўна. Але большасць маіх афрыканскіх субратоў іх любяць. Проста я вельмі пераборлівы ў ежы чалавек.

Тут я ў асноўным гатую рыс і таматнае рагу з курыцай, індыком альбо свінінай. Таксама ўжываю шмат садавіны і сокаў. Пры гэтым я не п'ю алкаголь і не куру».

Крысціян Інтсоен («Смаргонь»; Камерун)

«Шчыра кажучы, па прыездзе ў Беларусь нічога дзіўнага з ежы я не сустрэў. Што ў Беларусі, што на радзіме прадукты ў крамах прыкладна аднолькавыя. Беларускую ежу сам не гатую, яе гатуе мая жонка, і я ем з задавальненнем.

А вось з афрыканскіх страў люблю сам гатаваць арахісавую пасту з курыцай і рысам і манку са шпінатам. Гэта вельмі смачна».

Ціта Ёрмі Джуніёр («Ліда»; Ліберыя)

Усю беларускую ежу ем з задавальненнем. І ўсе прадукты, што каштаваў, мне падабаюцца. Вядома, мяне як чалавека з Ліберыі некаторыя стравы адразу здзівілі. Але яны ўсё адно падабаюцца.

Баршчу і дранікаў у Ліберыі папросту няма, і для нас гэта можа падацца дзіўным. Як няма і сала менавіта ў такім выглядзе. Але гэта не значыць, што мы не ўжываем тлушчы жывёльнага паходжання зусім. Проста гатуюць тое ж сала ў нас крыху па-іншаму. Яго звычайна выкарыстоўваюць у рагу».

Лукуман Аліу («Гомель»; Нігерыя)

«Я зусім не ем стравы, дзе ёсць свініна. Таму што я мусульманін, і мне не дазваляе гэтага рабіць рэлігія. Вось і ўсё. Астатняе я ем».

Каментары2

  • грэчная
    19.03.2025
    ну і хай не ядуць нашу грэчку - нам больш дастанецца
  • Барадзед
    19.03.2025
    Одной гречкой не наешься, тут мясо нужно.
 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

Цяпер чытаюць

Анжаліка Мельнікава тыдзень правяла на Шры-Ланцы і вылецела з дзецьмі ў Дубай26

Анжаліка Мельнікава тыдзень правяла на Шры-Ланцы і вылецела з дзецьмі ў Дубай

Усе навіны →
Усе навіны

«Упэўнены, ён і з канём каля аркі пагаварыў». Расійскі журналіст апісаў прыезд Лукашэнкі на парад9

Гіркін назваў магчымыя кірункі наступных украінскіх удараў6

У Мінску ўжо з'явілася новая сіняя разметка1

На парад у Гродне вывелі казу. З ёй аказалася складаней, чым з людзьмі ВІДЭА10

Што вядома пра беларуса Андрэя Сакалоўскага-Станкевіча, якога арыштавалі ў Расіі і абвінавачваюць у падрыхтоўцы дыверсіі2

Лукашэнка быў у Маскве без георгіеўскай стужкі. Наяўнасць або адсутнасць стужак падзяліла гасцей парада на дзве групы11

Расія і Украіна могуць падпісаць пагадненне аб спыненні агню ў гэтыя выхадныя — Мерц7

«Забралі буйную суму ў валюце». Што цяпер гавораць на Мазырскім НПЗ пра затрыманні сваіх топ-менеджараў

«Славакія і Сербія перамогуць!» Вучыч і Фіца запісалі відэа на фоне Крамля15

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Анжаліка Мельнікава тыдзень правяла на Шры-Ланцы і вылецела з дзецьмі ў Дубай26

Анжаліка Мельнікава тыдзень правяла на Шры-Ланцы і вылецела з дзецьмі ў Дубай

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць