Грамадства1212

У Беларусі распрацоўваюць штучную рыбу для кармлення школьнікаў

У Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі распрацоўваюць мяса-раслінны прадукт, які павінен замяніць рыбу ў школьным харчаванні. Паводле слоў прадстаўніцы НАН Наталлі Камаровай, гэта так званы «нутрыентны аналаг» рыбы, які па складзе вітамінаў, амінакіслот і мікраэлементаў будзе цалкам адпавядаць сапраўднай рыбе.

Здымак ілюстрацыйны. Фота: medvestnik.by

Навукоўцы заняліся гэтай распрацоўкай пасля таго, як сталі паступаць скаргі ад школ, што дзеці часта адмаўляюцца есці рыбныя стравы з-за іх паху і смаку. Новы прадукт павінен мець усе карысныя ўласцівасці рыбы, але без яе характэрнага водару.

Праект цяпер знаходзіцца на завяршальнай стадыі — скончыць яго плануюць да канца 2025 года. У НАН разглядаюць, у якой форме гэты аналаг можа з’явіцца ў школьных сталовых: гэта могуць быць катлеты, тэфтэлі або каўбаскі.

Каментары12

  • Бедныя дзеці
    05.11.2025
    Рыба была адзіным, што я некалі ела ў школьнай сталовай
  • Ёсік
    05.11.2025
    Лепшая рыба - гэта каўбаса. Людцы, хопіць сіпатага слухаць, вы што, недарэкі, не атрымлівалі адукацыю, не працавалі па сваіх сьпецыяльнасьцях? Хай свайму вывадку глузды выносіць. Бо хутка загадае на пагост ісьці без прасьцін, дык што, пойдзеце? Бздуру званітуе са свайго чорнага рота, усе носяцца, як зь пісанай торбай, тыдзень на НН толькі аб ім і стракочуць.
  • Абу
    05.11.2025
    Хай правадыр ускормлівае левай цыцкай.

Цяпер чытаюць

У элітнай вёсцы Лапаравічы пад Мінскам прадаюць дом за $2,1 мільёна. Бонусам зорныя суседзі — Домрачава і Глеб1

У элітнай вёсцы Лапаравічы пад Мінскам прадаюць дом за $2,1 мільёна. Бонусам зорныя суседзі — Домрачава і Глеб

Усе навіны →
Усе навіны

Беларуска ўцякла ў Польшчу ў 2021-м, у эміграцыі перажыла рак і развод. Цяпер адна з двума маленькімі дзецьмі просіць дапамогі32

Вакол рэзідэнцыі Пуціна на Валдаі паставілі 7 новых вежаў СПА6

Памятаеце студэнтку ЕГУ, якая змагалася супраць харасменту выкладчыка? Яна прайграла суд і вінная ўніверсітэту 8 тысяч еўра19

«Гэта лічаныя кіламетры». У Крамлі распавялі, чаму не рухаюцца перамовы з Украінай10

Велізарныя чэргі і рэкордная яўка на выбарах у Венгрыі13

На Кальварыі адшукалі магілу аднаго з кіраўнікоў першай беларускай партыі, які нават з ссылкі дасылаў матэрыялы ў «Нашу Ніву»5

Рыбак пад Мінскам злавіў аграмезнага шчупака5

Парад у Маскве ўсё ж будзе, і Лукашэнка на яго паедзе10

Дальнабойшчыка з Дружнага, які працаваў у Еўрасаюзе, асудзілі па палітычнай справе2

больш чытаных навін
больш лайканых навін

У элітнай вёсцы Лапаравічы пад Мінскам прадаюць дом за $2,1 мільёна. Бонусам зорныя суседзі — Домрачава і Глеб1

У элітнай вёсцы Лапаравічы пад Мінскам прадаюць дом за $2,1 мільёна. Бонусам зорныя суседзі — Домрачава і Глеб

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць