U kitajskich restaranach zamiest baraniny i jałavičyny mohuć padavać miasa janotaŭ i lis

Z rasśledavańnia žurnalistaŭ kitajskaj haziety The Paper vynikaje, što ŭ niekatoryja restarany Kitaja dastaŭlajuć tuški lis i janotaŭ, vyhadavanych na fiermach dla vytvorčaści futra. Taksama takoje miasa pradajuć anłajn i pastaŭlajuć pryvatnym asobam.

Janot. Zdymak ilustracyjny. Fota: freepik.com

Paviedamlajecca, što žyviołahadoŭčyja fiermy ŭ rehijonach Tanšań, Chebej, Vejfan, Lińji i Šańdun pradajuć tuški janotaŭ i lis z vydalenymi ŭnutranymi orhanami i padskurnym tłuščam, vydajučy ich za jałavičynu, baraninu abo miasa trusa. Dla taho, kab abciažaryć identyfikacyju, mnohija pradaŭcy navat tušać i smažać falšyvaje miasa, a paśla zamarožvajuć jaho i pradajuć u restarany.

Takija tuški važać ad 3 da 3,5 kiłahramaŭ, a ich košt składaje prykładna 20 juaniaŭ (2,80 dalaraŭ ZŠA), raskazaŭ adzin z pradaŭcoŭ, jaki nie padazravaŭ, što havoryć z žurnalistam pad prykryćciom.

Fota: ntdtv.com

Ekśpierty adznačajuć, što padobnaje miasa niebiaśpiečnaje dla čałavieka praz toje, što pušnyja žyvioły vyroščvajucca ŭ antysanitarnych umovach, a ŭ ich kryvi znachodzicca mnostva taksičnych lekaŭ i harmonaŭ.

Da taho ž dla taho, kab takoje miasa było padobnym na jałavičynu, baraninu abo trusa, vykarystoŭvajuć chimičnuju «miasnuju esencyju», jakaja «kardynalna» mianiaje smak praduktu.

Pavodle źviestak žurnalistaŭ, asabliva šmat takoha miasa pradajecca ŭ listapadzie i śniežni, kali idzie narychtoŭka futra.

Kamientary da artykuła