Try śniadanki z aŭsianki: jabłyčna-arechavy, vanilna-muskatny i kunžutna-sojevy

Jabłyčna-arechavaja aŭsianka

• 1 jabłyk, ačyščany ad skurki i siaredzinki, drobna narezany
• 2 ⅓ šklanki jabłyčnaha soku
• 1 ⅓ šklanki aŭsianych šmatkoŭ chutkaha pryhatavańnia
• 1 łyžka mołataj karycy
• ½ čajnaj łyžki soli
• 2 łyžki zdrobnienych hreckich arechaŭ
• 2 łyžki miodu
• 1 łyžka vanilnaha ekstraktu

U kastruli źmiašajcie jabłyk, jabłyčny sok, aŭsianyja šmatki, karycu i sol.

Daviadzicie da kipieńnia na siarednim ahni i kipiacicie 1 chvilinu, pieryjadyčna pamiešvajučy. Źnimicie z ahniu, umiašajcie ŭ sumieś hreckija arechi, miod i vanil.

Nakryjcie i dajcie pastajać 5 chvilin.

Kunžutna-sojevaja vostraja aŭsianka

• 1 šklanka vady
• ½ šklanki aŭsianych šmatkoŭ
• 1 vialikaje jajka
• 1—2 čajnyja łyžki sojevaha sousu
• ½ čajnaj łyžki kunžutnaha aleju
• 1 čajnaja łyžka cukru (pa žadańni)
• 1 čajnaja łyžka padpražanych ziarniatak kunžutu abo bolš — dla ŭpryhožvańnia
• zdrobnienyja vodaraści nory dla ŭpryhožvańnia
• narezanaja zialonaja cybula dla padačy (pa žadańni)
• alej čyli dla padačy (pa žadańni)

U nievialikaj kastruli daviadzicie vadu da kipieńnia. Dadajcie aŭsianyja šmatki i pamienšycie ahoń. Varycie, pakul aŭsianka nie budzie hatovaja.

Źnimicie z ahniu i chutka ŭbicie jajka, kab jano mahło raspuścicca. Dadajcie sojevy sous, kunžutny alej i cukar, kali vykarystoŭvajecie, i pry nieabchodnaści adrehulujcie pa smaku.

Pasypcie ziarniatkami kunžutu i ciortymi nory i padavajcie stravu haračaj. Pasypcie źvierchu narezanaj zialonaj cybulaj i / abo apyrskajcie alejem čyli, kali chočacie ŭzmacnić pikantny efiekt.

Vanilna-muskatnaja aŭsianka

• 1 ¼ šklanki małaka plus jašče trochi dla padačy
• 3 stałovyja łyžki pšaničnaj muki
• drobka soli
• ¼ čajnaj łyžki vanili
• krychu śviežaha abo mołataha muskatnaha arechu
• 1 finik, narezany
• 1 stałovaja łyžka funduku abo arechaŭ na vaš hust, padpražanych

U maleńkaj ci siaredniaj kastruli daviadzicie małako da kipieńnia. Dadavajcie pšaničnuju muku pa 1 stałovaj łyžcy razam z sollu, pamiešvajučy, kab praduchilić vykipańnie.

Znoŭ daviadzicie sumieś da kipieńnia i pamienšycie ahoń da minimumu.

Varycie na słabym ahni, pakul małako nie zahuścieje i nie źmiašajecca z kašaj, paru chvilin.

Źnimicie z ahniu i dadajcie vanil i muskatny arech.

Upryhožcie finikami i arechami. Padavajcie adrazu ž, pa žadańni naliŭšy źvierchu jašče trochi małaka.

Bolš receptaŭ:

Aŭsianka moža być asabliva karysnaj voś ź jakimi dadatkami

Recept na vychadnyja. Zapiečanyja jajki ź viandlinaj — chutki i pryhožy śniadanak

Śniadanak, dziela jakoha chočacca pračnucca: bliny z syram i zielaninaj

• 2
• 0
• 0
• 0
• 0
• 1
• 2
• 0