Ježa

Sapraŭdnaja biełaruskaja kuchnia: Kalrabi zvyčajnym sposabam

Niekalki štuk kalrabi, 1 łyžka masła, sol, 1 łyžka muki abo ciortych sucharoŭ, trochi bulonu.

Ababrać i pramyć kalrabi, narezać kubikami i advaryć u padsolenaj vadzie. Adcadzić, pałažyć u rondal, zalić bulonam, kab zakryvaŭ harodninu, da smaku pasalić, dadać masła i tušyć da miakkaści. Pry kancy pakłaści muku abo ciortyja suchary, pieramiašać, jašče raz zakipiacić i padać na paŭmisku, abkłaŭšy katletami ź jałavičyny, skrylikami vymia, abo piečani, abo hrenkami.

Z knihi V. Zavadskaj «Litoŭskaja kucharka», 1854 h.

Padrychtavała NB

Kamientary

Kavid zabraŭ u Biełarusi 90 tysiač žyćciaŭ, a nie 7 tysiač, jak śćviardžali ŭłady14

Kavid zabraŭ u Biełarusi 90 tysiač žyćciaŭ, a nie 7 tysiač, jak śćviardžali ŭłady

Usie naviny →
Usie naviny

54-hadovaha biełarusa znajšli miortvym u Antalji4

Błohier, na jakoha pisała danosy Volha Bondarava, apublikavaŭ sumiesny zdymak z Kolem Łukašenkam15

Pad Minskam pradali ŭčastak za rekordnyja hrošy

KNDR adkazała Łukašenku: nijakich zaprašeńniaŭ jamu nie dasyłali, heta jon damahajecca sustrečy31

Time źmiaściŭ na vokładku Trampa, jaki źmiataje dakumienty ŭ Avalnym kabiniecie 3

Za ŭdzieł u pratestach sudziać 29-hadovuju nastaŭnicu staličnaj himnazii5

Kiraŭnik MARH raspavioŭ, što handlu varta ŭspomnić z savieckaha minułaha11

Pahladzicie, kolki minčukoŭ stajała ŭ čarzie pa vadu na Vadochryšča FOTY11

Bieśpiłotniki atakavali Kazań. U horadzie čuli vybuchi2

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Kavid zabraŭ u Biełarusi 90 tysiač žyćciaŭ, a nie 7 tysiač, jak śćviardžali ŭłady14

Kavid zabraŭ u Biełarusi 90 tysiač žyćciaŭ, a nie 7 tysiač, jak śćviardžali ŭłady

Hałoŭnaje
Usie naviny →