К 2050 году на Земле станет вдвое меньше земельных участков, пригодных для выращивания кофе, утверждают исследователи изменений климата, пишет Science News.
Ученые составили список территорий, где выращивают два основных на сегодня виды кофе: Coffea arabica и Coffea canephora. К 2050 году половина из них станет непригодной даже при минимальных выбросах парниковых газов. Больше всего пострадают Вьетнам и Бразилия.
Спасти один из любимых напитков человечества может перенос посадок кофейного дерева в более высокие широты.
Но это будет иметь свои последствия: придется вырубить леса, что также скажется на климате.
В экваториальных районах Coffea canephora можно будет заменить более устойчивой к повышенным температурам арабикой, отмечают ученые.
Комментарии