Свойства черешков
Настой из черешков вишни обладает целым рядом полезных свойств.
Среди наиболее важных — обезболивающий и мочегонный эффекты.
Настой из черешков вишни также облегчает менструальные боли. Он может использоваться и для лечения проблем с мочевым пузырем или простатой.
Черешки вишни содержат много марганца, калия, меди, витаминов А, В2, С, антиоксидантов и антацианов. Антацианы — это растительные пигменты, которые оказывают противовоспалительное и противораковое действие, предотвращают атеросклероз.
Настой черешков вишни также имеет очищающее действие и поможет уменьшить отеки. Он также полезен в качестве дополнительной поддержки во время лечения холангита (воспаления желчных протоков).
Помогут ли черешки похудеть?
Некоторые эксперты говорят, что черешки вишни также могут ускорять метаболизм и стимулировать сжигание жировой ткани. Но это утверждение никак не доказано и, вероятно, это неправда.
Но стоит включить вишню в рацион, если вы хотите сбросить вес. Вишня — с низким гликемическим индексом, она идеально подходит для снижения веса в качестве ингредиента здоровой и сбалансированной диеты, а также обеспечивает организм множеством витаминов и минералов.
Как приготовить настой из черешков вишни?
Соберите черешки в отдельный контейнер или миску отдельно от косточек. Чтобы приготовить настой, вам понадобится примерно одна горсть плодоножек на литр воды.
Положите черешки в сотейник или кастрюлю и залейте водой. После прокипятите несколько минут. Когда настой будет готов, оставьте его остывать, накрыв крышкой. Подготовьте чистую банку или бутылку. Пропустите настой через сито и храните в холодильнике. Таким образом он может храниться до двух дней.
Настой лучше всего пить натощак или перед едой каждый раз во время сильных болей или два раза в день.
Настой из хвостиков довольно горький, поэтому его многие не любят. Однако вы можете добавить меда в настой, чтобы улучшить вкус.
Чаи из свежих вишневых черешков
Вместо холодного настоя черешков вишни можно приготовить горячий чай: со свежими черешками или сушеными.
Положите промытые черешки в стакан или кружку. Достаточно неполной ложки. Залейте кипятком и оставьте завариваться, накрыв крышкой, на 15 минут. После процедите настой.
Что сделать из сушеных черешков
Засушить черешки — этот вариант позволяет наслаждаться вишневой настойкой даже после окончания сезона. Только не забудьте промыть черешки перед сушкой!
Настой или чай из сушеных черешков можно приготовить таким же образом, как и из свежих, но их нужно замочить на ночь (не менее 12 часов).
