Еда1212

Думаете, что умеете чистить яйца правильно? Вот несколько лайфхаков, как упростить этот процесс

Есть лайфхаки, как делать это быстро и просто. Один из них — использовать клейкую ленту.

Фото: pixabay.com

Это может звучать как шутка, но такой лайфхак на самом деле работает. Все, что вам нужно — это вареное яйцо и упаковочная лента, пишет onet.pl.

Очистить яйцо таким образом проще, чем кажется. Просто приклейте ленту на скорлупу, немного прижмите ее и снимите. Весь процесс можно увидеть на видео ниже.

Есть и другие способы сделать чистку яиц более легкой. Например, можно просто использовать менее свежие яйца, так как их чистить легче. Это не значит, что мы предлагаем вам кушать просроченные продукты, просто дайте яйцам полежать пару дней перед тем, как что-то из них готовить.

У очень свежих яиц оболочку плотно прилегает к яичному белку, поэтому когда мы отрываем скорлупу, мы также отрываем и части белка. Чем старше яйцо, тем слабее его оболочка и тем легче почистить яйцо. Дело в том, что и сама оболочка яйца состоит из белка, и наиболее твердая она в кислой среде, когда показатель рН яйца низкий. Когда яйцо стареет, углекислый газ из него испаряется, показатель рН приближается к щелочному, и оболочка яйца становится менее твердой.

Загадка: сколько яиц снесет эта курица?

Вот почему полезно есть яйца вкрутую

Рецепт на выходные. Необычные яйца по-шотландски — хороший выбор и для ужина, и для пикника

Комментарии12

  • Уладзімір
    12.10.2022
    Клей на гэтай стужцы ня смачны :)
  • Спам-фільтр
    12.10.2022
    Не зусім экалагічны варыянт.
  • хх
    12.10.2022
    аднагрупнік паказваў некалі як... трэба варанае яйка акуратна пацюкаць і пакачаць на стале, каб утварылася мелкая сетачка... і потым здымаецца шкарлупіна разам з плёнкай адным лапікам. то бок не па кавалачках, як звычайна.
    "фокус" мне спадабаўся, але мне не хапае цярпення)

Почему так резко дорожает доллар и чего ожидать в ближайшем будущем? Спросили у эксперта1

Почему так резко дорожает доллар и чего ожидать в ближайшем будущем? Спросили у эксперта

Все новости →
Все новости

В Израиле одобрили соглашение о прекращении войны с «Хезболлой»3

Новый компактный опреснитель не даст погибнуть от жажды в море2

«Даже его сторонники поняли, что жить как раньше уже не получится». Белорусы рассказали об атмосфере в стране накануне выборов10

Краеведы Жодино показали, как рушится Богуслав Поле — место, где началась история города

Подозреваемый в нападении на соратника Навального получил убежище в Польше на основании письма от «Хартии 97»18

Белоруска привезла на отдых в Дубай полный чемодан продуктов18

Россия признала три прилета украинских ATACMS по своим объектам и пообещала отомстить1

Старое здание винодельческого завода в Витебске купил российский инвестор. До этого было 12 неудачных попыток

Как выглядит памятник на могиле Андрея Зельцера ФОТО8

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Почему так резко дорожает доллар и чего ожидать в ближайшем будущем? Спросили у эксперта1

Почему так резко дорожает доллар и чего ожидать в ближайшем будущем? Спросили у эксперта

Главное
Все новости →