В национальном парке «Припятский» нашли гриб, похожий на коралл
В Национальном парке «Припятский» на юге Беларуси нашли редкий для страны гриб — ежовик коралловидный (Hericium coralloides). Он включен в Красную книгу Беларуси, а внешне напоминает морской коралл.
Как рассказали в «Припятском», ежовик коралловидный имеет третью категорию охраны, что означает, что он не находится под непосредственной угрозой исчезновения в настоящее время, но его вымирание возможно в будущем.
«Плодовое тело необычной формы и похоже на веточки коралла. Молодые плодовые тела выделяются на фоне деревьев своей белой окраской», — отметили в парке.
Также там рассказали, что гриб растет на мертвой древесине лиственных пород деревьев, а нашли его, в частности, на территории экотропы «Хлупинская Буда», которая сейчас строится.
В молодом возрасте ежовик коралловидный считается съедобным, его можно пожарить, например, с оливковым маслом. Однако, как упоминалось ранее, в Беларуси этот гриб находится под охраной.
Кстати, этот вид можно вырастить искусственно на опилках или бревне. Стоит он недешево. Например, на Wildberries 300-граммовая упаковка мицелия ежовика коралловидного продается за 1469 российских рублей (50,33 белорусского).
Комментарии